锅中大火烧煮。待煮沸后,又按照铜简上所述,点入什么卤水。吴亘可不知道这卤水如何调制,简上只是粗略的说什么“取白石,磨粉水调之”。
为了这破劳什子卤水,吴亘走遍城内外,捡了大大小小的石头回来,一点点捣碎成粉。
试了多少次之后,只有城外阳山有一处谷中石头堪用,才将豆汁慢慢凝固起来。
等用石头压制好入口一尝,吴亘脸色有些发青,这是什么鬼东西,问天宗饭菜是不是缺盐少醋,吃这晦涩黏糊的东西。
倒是初霁,把这一碗青黄相加的东西吃个干干净净,这个傻孩子,估计从小都未吃过什么好东西,但凡是能吃的都可下肚。
把铜简再次细细看了一遍,才终于明白,原来这浆汁需要过滤方成。没奈何之下,吴亘只得扯下一段细细的蚊帐,将浆水细细过滤两遍,终于,白嫩细腻的豆腐出现在眼前。
细细品尝一块,豆子的清香中带着一丝甜味。美,美的很,问天宗诚不欺我。
将做成的豆腐送往邻近之人尝尝,这些平日里颇为清高的术士、异人,虽然有些不屑这个新来的门客,但看到水灵灵的初霁,大眼忽闪忽闪满是祈求之意,勉为其难吃了一口后,竟然食指大动,皆曰美味。
更有甚者询问其名字来历,想到铜简是在问天宗丹房所发现,吴亘老神在在的说道:“此物名为白玉菽,乃是我炼丹偶得,制成颇为不易。你看他白如玉,软如脂,质如脍,吹弹可破,食之可滋润肌体,延年益寿,功力大增,百毒不侵……”
一通吹嘘下来,手中的豆腐几成天下奇珍。
这些人听后将信将疑,但此物确实好吃,世所未见,便有人试探着索要。吴亘一脸高深莫测样,“这位仁兄,一看就是识货的人,此物用料极繁,如炼丹一般,非七七四十九天不成,实是难得……”
“多少钱可卖。”有人不耐烦道。
吴亘咬咬牙,一脸肉疼,“看在同为门客的份上,五两银子一两,在外面可是十两银子都买不到的。”
五两银子尝尝这美味还是可以的,这些人纷纷购买,很快,没转几个院子,豆腐一扫而空。
晚上,看着白花花的银子,吴亘傻笑着抱起初霁,“咱有钱了。”这钱比贩私盐还来的快,关键还是独家经营。
第二天一早,吴亘便早早出去,在距王府不远处湖边租了间店面。选择此处也是考虑了半天,虽然租金贵了些,但城中贵人大多居住在此地。自己所售卖之物乃是世间绝无,赚的就是这些贵人的钱,平常人哪里能吃到如此美味。
做买卖吗,讲究的是质、价、裱,吴亘这些日子将兜中银子全洒了出去,将店面好好修饰了一遍。
内中放了一个炼丹炉,寓意所售之物来历。靠墙摆了香熏,满屋馨香怡人。几张精致的方桌摆在屋中,精致小巧的素白玉胚青花瓷碗碟放于其上。四周摆上菖蒲、文竹、兰花、碗莲等应景花草,更是显的古意盎然。
为了渲染气氛,更是挑了两个歌姬,一抚瑶琴,一切豆腐,皆是肌肤白皙,颇为赏心悦目。
等做完这一切,吴亘手持拂尘坐于店中,一派高人模样。又让初霁这个吉祥物坐于门口,招揽来客。
一声锣响,(本章未完,请翻页)
记住手机版网址:m.bqgw123.com