白瓷小盘内放着一块圆形物体，那东西似是在油中炸过，通体金黄还冒着热气。
有人深嗅一口“好像是牛肉”
“还真是”
“牛”在大周的地位非常特殊，虽不至于立法禁止食用牛肉，但就算是士大夫一年也吃不了几次。
闻出盘内有牛肉后，众人的肚子都跟着“咕咕”响了起来。
除了马匹以外，克寒还给大周送了不少当地特产的牛羊。
大臣们没有想到，今晚他们便能吃到这些牛肉
“终于来了”别说是那群大臣了，闻到这香味江玉珣的眼睛瞬间亮了起来。
他偷偷侧身看向坐在自己斜后方的应长川，并小声说道，“这是西域最流行的胡饼，陛下一会一定要尝尝”说完还不忘补充了句，“臣今日下午便是在忙这些。”
话音落下，江玉珣忽然意识到，自己现在这鬼鬼祟祟的样子好像是上学时偷偷与同桌说话
然还没等他坐直身装正经，宫女已将瓷碟轻轻放在了桌案上。
油香、面香还有肉香裹在一起冲入鼻腔。
浓烈的味道瞬间将人从微醺的状态中唤醒。
江玉珣明明已迫不及待，但还是努力向不喜油腻的应长川卖着安利“胡饼是由小麦磨成的粉制成的，陛下就算不喜欢油味，也该尝尝面粉是不是和臣说的一样好吃。”
他的语气不容拒绝，就
差逼应长川现场咬上一口了。
在旁人看来气焰格外嚣张。
还在暗中观察的庄岳瞬间捏了一把汗，连眼前的胡饼都抛到了九霄云外陛下向来讨厌人对他的决定指手画脚，阿珣这可是直触天子的逆鳞啊
没有想到的是
应长川的脸上没有一丝一毫的不悦。
他拿起筷子，颇感兴趣地夹起一块切好的胡饼，同时好奇地问“胡饼是怎样制成的”
应长川这可真是问对人了
一心想要卖安利的江玉珣立刻回答道“先用热水烫过面粉，再于饼内混入葱碎，用手旋成小小的剂子”
担心应长川不理解，江玉珣一边说一边朝他比划“接着再裹入牛肉碎，把它压成薄饼放在油锅里煎炸就好了。”
说完他终于没忍住偷偷吞了吞口水。
这些都是江玉珣上辈子从美食视频里看来的步骤，从未动手实践过。
还好大周的御厨虽然没有做过胡饼，但是听了一遍之后就明白了江玉珣的意思，并立刻将它复原了出来。
大周所处的时代还没有炒菜，但食品制作方式已能说得上丰富。
最常见的就有“羹、炙、煎、熬、蒸、炸”这六种。
应长川的确是天生不喜油腻之食，因此最常见于仙游宫的当属“羹”与“蒸”这两样。
若是放在往常，应长川定不会尝这种东西。
但此刻面对着江玉珣期待的目光，他却说不出半句拒绝的话。
应长川不愿这双眼睛里的期待与热情落空。
“好。”天子笑了一下，缓缓将胡饼送入口中。
他本不报太大期待，谁知刚咬一口陌生的香味竟瞬间充满了口腔。
天子也不由眼前一亮，并仔细咀嚼起来。
不等应长川细想，江玉珣便迫不及待地问“陛下，味道怎么样”
吃完一块后，应长川方才道“果然酥脆焦香，鲜甜可口。”
“对对对”见自己的工作得到认可，江玉珣瞬间赞同道，“面粉制成的薄饼脆柔相济，味道可比麦粒好多了。”
或许是因为应长川最近总是在不经意间说出“我们”这个词，江玉珣日常做事更是没大没小了起来。