张宝生也道“丫头，坐下一块吃，边吃边说。”
他以为周嘉妮来找他肯定有啥事要汇报。
“不了队长，婶子，我过来就是想让你们尝尝我腌的咸菜。”她把另一罐咸菜拿出来道，“有家伙什没我倒出来。”
罐头瓶子就有数的几个，她还得用呢。
张宝生转头看过去，透过瓶子看到了里头的红红绿绿，还有白生生的蒜瓣，看着都觉得养眼，他惊讶了下“这是那天你买的黄瓜纽子”
头一次，张宝生觉得一罐咸菜很漂亮。
包贞铃也赞不绝口，惊讶道“这咸菜腌的也太好看了，挺费工夫吧”
周嘉妮把咸菜倒进一个蓝边大碗里，笑道“还行，按着流程走没那么费工夫，就是费材料，酱油用的多，还有大料、也加了白糖提鲜、白酒杀菌。”
包贞铃听着直咂舌，她拎了一根咬一口尝了尝，别说，用了这么多东西，就是好吃。
张宝生直觉上小周同志不止是腌个咸菜这么简单。
但周嘉妮就是来送个咸菜，只顺道提了句，明天让赵梅跟她去镇上饭店送菜，她去省城出差的时间里，由赵梅暂代这份工作。
张宝生没二话，道“行，工分给她正常算。”
赵梅也不容易，张开山生着病，她一个人养着家，还供着女儿念书，成天绷的紧紧的，这送菜的活轻快，多少能歇一歇。
小周同志是个好同志，这是照顾赵梅呢，
不过这咸菜没点别的后文，他总觉得少点啥，夹根小黄瓜尝了尝，疑惑更盛，这么好吃的咸菜咋没下文了呢
周嘉妮拎着空瓶子回去。
暂时没细琢磨后文的事，她感觉手艺上还能再精进精进。
次日带着赵梅去老乡家里拿上菜，赵梅骑车载着周嘉妮去了镇上。
带着赵梅进去，赵梅对上国营单位的人有些紧张，难免手脚有些不知道往哪儿放。
周嘉妮这边已经语气夸张地跟王丽萍聊上了，道“丽萍姐，我过两天要去省里出差，你有没有想捎的东西啊”
王丽萍眼睛一亮，忙喜道“真的呀小周同志，那我就不跟你客气了，你帮忙从省百货大楼买件红毛衣呗，我姐下个月结婚，钱跟票我这就拿给你。”
“行，这好说。”周嘉妮一推赵梅，趁机道，“我不在的那几天就是赵梅嫂子来送货，多照顾一二。”
“没问题没问题。”
周嘉妮带着赵梅进后厨，也给其他人介绍了一遍，有要她帮着捎东西的她也满口应下来。
等忙完交接，她才从包里拿出来的咸菜让大家帮着品尝，她是真想听听大厨的意见。
做面点的婶子赶忙拿了个碗倒出来，也忍不住夸赞了下。
“哟，黄瓜腌的这么漂亮呢”
深绿的黄瓜、浅绿的辣椒、还有红色的辣椒，再加上蒜片跟姜片，整体搭配起来好看极了。
邹凯也嘿了一声，过来捏起一根尝了尝，眼底露出惊讶“酱油熬过了，还加了糖”
香料的味道好像炒过了的。
跟他腌咸菜的手法完全不一样。
“对对对”周嘉妮谦虚地请教，“邹师傅，口感上你觉得怎么样有需要改进的地方吗”
她想听听专业厨师的点评。
“黄瓜处理的不错，脆感正好，但你选的这花椒不行，不够香；醋可以再多一点。”邹凯认真地点评道，“整体很不错，酸辣爽口，绝对的下饭小菜，好吃。”
虽然他判断出了味道上的不足，但没去揣摩具体的做法。
邹凯也不钻营这个道，真需要他就大大方方谈了。
倒是更好奇小周同志这么认真是打算做什么。，，