“是的呀,离我老家很近的。”画面里已经播到了菊花豆腐,刘姐恍然说“这介绍的就是八公山豆腐宴,相传豆腐就是那里起源的。”
她的话音刚落下,电视里也响起娓娓动听的女声旁白,介绍的正是豆腐由来的典故。
刘姐点头“她说的挺对的,这个是我们那很有名的传说故事。我们那的豆腐也确实不错,在整个徽省都是很有名的,那边的手工豆腐,可比京市大超市里卖的盒装豆腐,香得多咧”
她们说话的时候,画面中又接连出现好几道豆腐菜,随之是丁灵品尝豆腐宴的镜头。
茜茜顿时就觉得手里的鸡翅不香了,“妈妈,我也想吃豆腐,吃徽省的豆腐”
这个年代网购很方便,但大热天里,快递一份新鲜的手工豆腐恐怕容易坏。苏美怡看向刘姐,刘姐想了想说,“我让老家亲戚帮忙去买一点耐放的豆制品,用泡沫箱装好,放上冰袋快递过来,应该很快的,一两天就到。”
苏美怡赶忙道了句“麻烦了”,顺手又给刘姐转了个红包,算作采购食材的辛苦费。
茜茜掰着手指头数,“一天,两天。”
小眼睛亮晶晶的,“那我们后天是不是就可以吃到电视里的豆腐啦”
苏美怡和刘姐都朝她笑着点头。
“好耶”
茜茜兴奋地从椅子上蹦起来,想到妹妹还在睡觉,又将声音压低了些,露出个不好意思的笑容,小声说“可惜妹妹太小了,只能喝奶。妈妈,等妹妹长大一点,你带我和妹妹去徽省玩吧,就去铃铛姐姐纪录片里去过的地方”
苏美怡点头鼓励道“好呀,那你可要仔细看哦,把纪录片里的地方都记下来,回头爸爸妈妈就按照你记的攻略,带你们去玩。”
相似的场景也出现在其他人家。
还有家长正发愁暑假带孩子去哪玩,看了纪录片就来了灵感,干脆照着食在华夏纪录片里的路线,来一场愉快的美食之旅。
纪录片还在继续播放。
第一集主要是讲徽省中记部及北部一些美食,一道接一道的美食,一个接一个美食背后的故事接连而至,整整九十分钟时长,没有丝毫一点浪费,内容衔接的十分紧密。
随着纪录片播放,观众仿佛跟着画面中的女生一起来到徽省,探访一家家隐藏着美味的小店,体验一次次动手制作传统美食的过程。
只可惜,他们不能和画面中的女生一样,真的将这些美食吃入口中。
丁家客厅。
三个人都在专注地看着电视,就连肉肉都不知何时跳上了沙发,窝在丁灵和宋熙和之间,将自己蜷成一团,露出一双琥珀色的眼睛,好奇地朝着激光电视的方向看去。
第一集的最后一个片段,是一家专门做“鱼咬羊”的餐厅,这是徽省北部一座城市的特色名菜,用的是鳜鱼和羊腰窝肉。
关于这道菜还有两个由来,轻柔的女声将故事娓娓道来,她的声音似有魔力,让人忍不住专心倾听,伴随着声音的描述,一幅幅想象中的画面也出现在脑海。
随着故事讲完,最后一勺用烧羊肉的原汤勾出的料汁,浇上已经煎得金黄的鱼身,一道鱼咬羊也烹饪完了。
乍一看,和普通的鱼没什么两样,用筷子戳开细白的鱼肉,便发现腹中别有洞天,鲜嫩的羊肉正藏在其中。
鱼鲜配上羊鲜,这道菜又被称为“鲜炖鲜”。
第一集结束,进入广告时间。
一口气看到这里,颇有种意犹未尽的感觉。
“原来羊肉还能塞到鱼肚子里去,这做法我头一次见,得是什么滋味儿啊”丁兴海还没吃过这个菜,被电视里的画面勾起了好奇心。
“味道很鲜美,我们是在一家当地老字号里吃的,据说那店已经传承了整整四代人。等您忙完有时间,我带您去徽省吃”丁灵说。
“成啊,那等以后有机会的吧。”
丁兴海刚才一直专注看纪录片,这时才注意到,碗里的饭已经凉了,他摸了下装着榛蘑饭的砂锅,只剩一点点余温,“你们也没吃饱吧,要不我去热一下”
两集纪录片之间这个广告,有五分多钟,丁灵站起身,“我帮您一起热吧。”