就连看上去最沉稳的杜梅，都苦着脸说“这十道里我只有五道猜出了是什么菜，还不保证答的食材都对，看来我要给大家垫底了。”
“杜梅老师已经很厉害了，我只猜出了第一道是鱼香肉丝”小鲜肉崔铭拿手捂住脸。
星厨这边，最镇定的就属兄长的男主演蒋维泽，而美食品鉴团这边，最胸有成竹的便是蔡老师。
结果揭晓，果然他们分别是星厨和品鉴团当中，获得分数最高的人。
不过品鉴团这边，还有一人，与蔡老师分数相同。
主持人公布名字以前，大家还以为这位并列第一的人是严大厨，却没想到，竟是“铃铛吃不饱”，严大厨比她还要低了两分。
星厨那边的第二名，同样让人意外。
并不是下厨经验丰富的杜梅，而是从录制开始，就几乎没说过什么话的兰宝彤。
“各位星厨，现在可以按顺序进入食材车，挑选自己要用的主食材。”
主持人指指停在一旁，被改装成食材仓库的大巴车，又着重提醒了一句，“大家决定好要做的菜品以前，可别忘了，今日的食客，是在炎炎夏日下训练了一天的学生，他们的意见可是很重要的”
品鉴团成员都坐在操场的遮阳伞下，从他们的角度，只能看到蒋泽维在食材车里穿梭，看不清具体拿了什么。
等他下车才看见，拿的是一大袋手擀面，还有一捆黄瓜和一包鸡胸肉。
“品鉴团的老师，觉得他要做什么菜呢”主持人问。
严大厨说，“很显然是鸡丝凉面。”
第二位走进餐车的兰宝彤，拿了绿豆、牛奶，还拿了生蚝和芝士。
排在倒数第一位的崔铭不禁哀嚎一声，“完了完了，我也想做生蚝来着这下没有了”
这回主持人cue到丁灵，“铃铛觉得，兰宝彤要做什么菜呢”
“绿豆沙，芝士焗生蚝”不难猜，做起来也没什么难度，但丁灵脸上带着几分不赞同，“不过我建议，最好还是不要把这两样放在一起做。”
主持人说“可以问一下，这是为什么吗”
丁灵认真解释“绿豆和生蚝都性寒，同时吃容易腹泻。尤其今天的食客，是刚辛苦训练了一天的学生，本身就出汗多，万一饮食不当，出现腹泻情况，容易脱水。”
一旁的蔡老师和严大厨，也都认同的点点头。
主持人做出个恍然大悟的表情，“原来是这样，那我们还是要为食客的身体健康考虑嘛。”
兰宝彤站在食材车前，脸上满是无措，仔细看眼角还有些发红，像是委屈似的。
她咬了下嘴唇，小声说“抱歉，我没有想到这个。”
她焦急地解释“选绿豆和牛奶是因为想给学生们做一款清热解暑的绿豆沙，选生蚝是我刚好比较擅长处理这个，而且要做的量比较大，这个做起来也相对好把握一些”
说完，可怜巴巴地看向主持人，“那我可以回去再换一样食材吗”
镜头外，导演朝主持人摇了摇头。
主持人也只得抱歉地答复“规则上是不允许的。”
之后的选取食材环节，没再出什么意外，星厨们拿的食材大多中规中矩，只有排在倒数第二位的瞿欢欢，有些出人意料，选了一整扇牛排骨。
主持人问她为什么选这个，她腼腆地笑了笑，回答说，“我记得我以前军训那会儿，最爱吃的就是肉。而且吃牛肉长力气嘛，多吃肉他们明天才能更有劲儿参加训练呀”
可惜，这位选了牛排骨的星厨，在开始环节就被难住了。