花了整整一上午的时间才弄好,不仅仅是豆腐,还有豆腐脑,和豆浆快要凝固时捞出来的豆皮也就是腐竹,柳素素都要了一些。
尤其是腐竹,她特意多要了不少,这东西晒干水分后可以保存很久,下火锅还有清炒都好吃。
给完加工费,三人就背着重重的背篓回了军区。
天气热怕坏,一回家就忙活开了。
柳素素首先把腐竹放在外面透风,又把外面用转头砌好的小炉子给点燃了,往上面搭上几块竹片,把豆腐上了上去。
木柴燃烧散发出来不少白烟,把原本白嫩的豆腐都给染成黄色了。
柳素素把韩前叫了过来∶"小前,你帮娘看着,别让豆腐烧焦了,记得往里面加柴火,火不要太大好吗"
韩前点点头,因为柳素素昨天说过豆腐有多好吃,这会儿他看着就问道∶"娘,咱们吃烤豆腐吗"
"不是烤豆腐,是干豆腐。"这种烟熏可以除去豆腐里的水分,变成像香干子一样的干豆腐,不仅放的久,用来炒菜味道也很不错。
嘱咐完韩前,柳素素就开始做豆腐脑。
她特意装了满满两个饭盒,今天中午的午餐就是这个了。
柳素素爱吃甜豆腐脑,家里孩子也多,就干脆都做成甜的。
把昨天泡好的红豆捞出来,和糖一起小火慢炒,等到红豆也浸上甜味,变凉之后,就和白砂糖一起放到白花花嫩滑滑的豆腐脑里。
韩锦今天也在帮她烧火,见小家伙鼻子上都出汗了,柳素素朝着他招了招手∶"小锦,来试试看。"
舀了一勺递过去∶"好吃吗"
韩锦吃了一口,亮晶晶的眼睛立马弯成了小月牙,"好甜"
"行,那就去把大家都叫过来,今天中午就吃这个了。"柳素素给一个孩子都盛了一碗,剩下的,就用饭盒装起来,放在袋子里,准备给韩烈送一点过去。
韩烈中午是不回来吃饭的,但豆腐脑可以退火,现在天气热,他又整天在外面晒着,柳素素才特意多弄了一些,准备让他也尝尝看。
等到他晚上回来肯定就不新鲜了,干脆就现在送过去。
听到柳素素要出门,小路和韩程都想去。
"行,那你们快吃,吃了咱们一起过去。"
等两个小家伙吃完,柳素素就带着他们出门了。
部队的位置她知道,但那边除了军人以外,一般人是不能随意过去的。好在韩烈每天中午都要去食堂吃饭,现在还没下训,她带着孩子在食堂门口等着就行。
但才刚朝着食堂的方向走了没两步,突然,发现身边的韩程停了下来,接着他莫名的喊了一句∶"爹"
柳素素一愣,以为他开口喊韩烈叫爹了,但顺着他的视线看过去,却突然拧起了眉。
那是,庄白羽