水溪镇不近海，不靠山，只是一个偏僻的江边小城。
但由于河流众多以及山林遍布，经常会有一些新奇的河鲜以及野味，出现在市场上。
这个时代的人，都是靠山吃山靠水吃水。
还没有保护野生动物的意识
，吃野味是司空见惯的事情，甚至是某些饭店的营销噱头。
宁萌是从后世回来的人，经历过野味带来人间炼狱，对野味这东西敬谢不敏。
服务员心知宁萌想岔了，连忙解释道
“不是不是，不是野味，我说的新鲜食材，是今天银钟水库给饭店送来两条条十斤重的大青鱼。”
“我看你们人多，想问你们要不要试试大青鱼”
尽管宁萌厨艺不错，可她前世在林家做牛做马伺候林厂长夫妻时，做的都是些家常菜。
对于一些比较高端或新奇的食材，她其实也不是很了解。
她想着河鱼不比海鱼，鱼刺又多又细，乡下人捉到河鱼都不太耐烦吃，否则她当初怎么能抓到那么多的鲫鱼
十斤的水库大青鱼有什么稀罕的
左不过就是个头长得比旁的河鱼个头大一点吧
这个年代的人，都喜欢大口大口吃肉。
肥腻的红烧肉、扣肉、烧鹅、叉烧什么的，才是他们的最爱。
只是服务员一直热情地给宁萌推荐大青鱼，宁萌想着他们人多，要两条鱼也没事，遂点点头
“那就吃它，顺便再给我们上几道招牌菜。”
“萌萌，两条十斤的大青鱼够吃了。”
胡雪兰轻轻扯了一下宁萌的衣袖，低声说，“这大青鱼可以做成一桌菜了，没必要再点其他的。”
服务员就站在她们身边，自然听到了胡雪兰的话，她看向胡雪兰的眼神是惊讶的，嘴巴却顺着胡雪兰的话往下道
“这位大婶说得没错，我们饭店师傅说，这条鱼可以做成好几道菜呢，两条大鱼，足够你们十来个人吃了。”
话是这么说没错，服务员心里却是掀起阵阵波澜。
她在国营饭店也算工作了好几年了，什么稀奇古怪的食材
没见过
但这么大的鱼，她还是头一次见着。
到货时她还在想，这么大的鱼，做菜都不好做。
肯定卖不出去了。
结果店里的卢师傅笑她头发长见识短，说这么大的鱼，正好一鱼多吃。
适合宴请宾客的客户。
一鱼多吃
服务员没有听过，更没有见过，所以她挺好奇的。
这不，刚好看到宁萌这么一伙人上门吃饭，她就巴巴上前给宁萌推销那两条大鱼了。
听了服务员的话，宁萌微微愣了下，一鱼多吃，这不是凤城那边的做法吗
胡雪兰她怎么会懂，，