工作日的上午,上班高峰期过后,城市短暂地沉寂下来。
真味馆的后门处,停着一辆面包车,两名年轻人正在把大筐食材往车上挪。
食材分两部分,一部分是大清早刚送到的,清香脆嫩的冬笋,新鲜肥美的五花肉,翠绿挺拔的大葱,被分门别类地压在篓筐里,肉类放在碎冰里保着鲜。而另一部分,则是真味馆本就自备好的火腿咸肉,和千张结。
此外,调料、厨具,全部选用真味馆里最昂贵的货色,整齐干净地裹起来,摆到车后。
小许搬好最后一筐东西,拍了拍手,正想和师兄打趣两句,瞄到远处走来的身影,整个人突然就皮紧了。
他迅速直起腰,朝那头发灰白的来人打招呼∶"师傅。"
贾阳脸色算不上好看,没理会一旁的小徒弟,眯着眼检查准备的食材,检查了一半,便劈头盖脸地骂道∶"盐呢不带盐你去那做清汤啊"
小许想起自己落在后厨的盐罐,心中大叫不好,只能硬着头皮挨了三分钟的骂,然后和师兄小跑着回去取。
路上,小许跑得气喘吁吁,痛苦地问一旁的师兄∶"师傅今天心情还不好啊"
"可不吗。"师兄也是一脸难受,"今天打起精神,免得师傅回来又发火。"
小许想到师傅发火的情形,一阵后怕。
一周多前,黎导演找到了他们真味馆,想请他们师傅贾阳出山录一期节目。和寻味a市的合作也算是惯例了,他们师傅对着导演,当面客客气气地答应,可等导演走后,整个后厨的员工痛苦了个晚上。
小许好奇∶"师傅有那么不爽吗他可是连对方的面都没见过。
师兄叹了口气∶"那可太不爽了。你想想,冯老板去年请咱们师傅到馆里的时候,那是什么态度啊,把师傅吹得天上有地下无的。结果,吃完那场大宴后,馆子里就不常来了,师傅给他做场宴,他还磨叽咱们师傅什么时候被人嫌过,这不得恨得牙痒痒"
小许∶"可真是奇了怪了,那姜老板做菜真的有那么好吃我还没怎么见过女厨子。咱们市里头那么多厨子,有名有姓的女师傅,只有米婷一个。"
小许这话一说完,被师兄"嘘"了一声∶"快点拿完东西回去了。还有,你要是敢在师傅面前提吉祥楼的大厨,你就等着挨削吧。"
五分钟后,小许把遗落的调味品摆到车后,师兄也把新搬来的大锅固定好,一切准备停当,几人挤上面包车,朝a市的市民公园驶去。
这一次,寻味a市的拍摄经过审批,准备在a市的市民公园中进行。
十一点,黎海川已经把现场布置好,公园广场的大榕树附近,工作人员新搭起了一处遮阴的白色大棚,里面的灶台、厨具等分门别类地摆放到位,场地中央还装饰着节目组的小o。
工作日的上午,公园里的市民并不多,有些好奇的大爷大妈站在附近看他们工作,半晌看不出什么门路,便百无聊赖地离开了。
贾阳不是第一次来这个节目了,抵达以后,就看见熟悉的主持人迎了上来。
主持人是老面孔,话说得十分周到,话里话外都捧着他,贾阳的脸色这才好看点。
"贾师傅,今天我可就等着一饱口福了。"俞泉笑眯眯的,"台本您大概看过了吗"
"看过了,没问题。"贾阳点点头,节目给他们的发挥还是很自由的,说是台本,其实也就是讲讲每个环节会发生的事。
他四处扫视一圈,动动嘴唇∶"他们呢"
"他们"俞泉愣了一下,看到贾阳的脸色以后,明白了,笑道,"刚联系了,说是在路上,还没到呢。"
俞泉的消息比黎海川灵通点,他听过两耳朵枫前馆老板在祁氏大宴上的事迹,苦于身边没有去过那场宴的人,一直八卦不到什么详细情况。这会见贾阳似乎有所了解,便好奇地问道,"贾师傅,那姜师傅真有那么神听说那次祁氏那场"
而他话说了一半,就被贾阳"呸"了一声。
贾阳∶""你看那小女娃娃,吃的饭还没我吃的盐多,你信她能做出那桌菜那天潘兴昌在场呢,鬼知道里面有什么交易。"