姜瓷一听,心定了下来,几乎就要拍板决定。
然而,王嘉年幽幽道∶"分店那你在哪一边"
王嘉年∶"你是要管你现在这个小馆子呢,还是要去大馆子压场。一个馆子你总得有个大师傅压吧。"
姜瓷犹豫了一下,盯着他。
王嘉年∶"别看我啊,我比较会做洋菜,你这些,我还真不敢保证能还原出你的味道。"王嘉年继续撺掇道∶"你教教我呗,你教会了我,我帮你带徒弟,然后你再去开店,两全其美。"
姜瓷狐疑地看了他一眼∶我教了你,你再教别人,那得猴年马月。我不干脆自己教。"
王嘉年∶
姜瓷继续包着包子,一边在脑海里找思路。
王嘉年看着她,正色道∶"我说正经的,你现在在安徐路这个店啊,难做大,毕竟空间就这么有限,你楼上也没别的层了,上下两层不可能打通,根本装修不了包厢。"
王嘉年∶"你要是想做大,我的建议是直接迁到市里的好地段,再多招几个员工,搞个至少几百平的场地,阔绰,又好施展。
姜瓷一听,心动了∶"得多少租金啊。"
王嘉年抬起手,比划了一个数字。
姜瓷∶
姜瓷∶"算了,今天东西准备好了没有,都先干活吧。"
姜瓷悲伤地包着包子,只觉得今天捏的褶子都没平常可爱了。
要说这租金,其实咬咬牙也给得起,毕竟换了不同地段的大店,价格可以跟着升一升,营业额流水也会变多。不过,这毕竟是个大工程,还是得多准备些才稳妥。
眼下,只能先攒着钱了。
晚五点,阳光穿透明净的玻璃,洒落在店内。
两名年轻漂亮的少女,坐在枫前馆靠窗的位置窃窃私语。
芷安用指头勾了勾自己微卷的发丝,漂亮的大眼睛左顾右盼,她看到那个传说中的姜老板在后厨进进出出了,不过还没好意思去搭话。
实在是不知道怎么开口。
坐在她对面的她的闺蜜,宋月。
宋月望着芷安,好奇道∶"这就是你说的,让你爸神思不属的那位大厨就在这小店里头"
宋月不着痕迹地皱了皱眉,枫前馆位置不大,她和闺蜜只能同陌生人拼桌,虽然空气中的香气挺好闻的,但隔壁稀里呼噜的吃面声,还是让她感觉有点难受。
芷安轻轻点了点头,说道∶"是啊,听说就是姜瓷。"
她想起自己老爸最近的诡异行为,忍不住对着闺蜜八卦道∶"你知道吗我爸之前都不怎么喜欢中餐的,毕竟他从年轻时留学起就吃惯了b国的菜,还非常推崇那边的几个勋章大厨,每次去,基本餐餐都在那儿解决的。"
芷安继续道∶"但他这次去b国工作,居然隔三差五地就吐槽大厨们手艺下降了做的东西都不如家乡的好,那小牛排,没这里一个饼好吃。要知道,他当初单是为了吃到那边主厨的一道菜,可是砸了好几十万下去。"
宋月听得一阵无语。
她见过芷安的爸爸,不苟言笑,气场强大,她也知道b国最优秀的那几家餐厅,出国时,她都走了一趟。
眼前的小饭馆虽说也是窗明几净的,但和豪华餐厅比,那视觉上的对比还是相当残忍的。顶级牛肉,比不上这里一块饼
宋月游移地说∶"这怎么听的跟下降头了似的。"
芷安点点头,吐槽道∶"是啊,我今天来,就是想亲口尝尝。太奇怪了。我爸就算要给祁氏卖面子,也不至于做到这个地步,这也太舔了。"