这个骆时行想了好久都想不出特别好的替代品,这玩意需要有足够的柔软度和足够的韧性才行。
他曾经想过用竹子,不过竹子的韧性也是有限的,不可能做到那么柔软。
最后他从仓库里翻出来一块猪皮,比划了一下觉得正合适,只要经过简单的缝制就正好能够套上。
反正他做的轧辊机也不是特别大,以后如果需要大型轧辊机那就再想办法
哎,目前为止也只能做到这样。
骆时行将所有东西的图纸都画好,顺便计算了一下数据之后就交给了程敬微。
现在程敬微已经能够很熟练的看清楚上面的阿拉伯数字,唯一让骆时行觉得不太方便的就是每一次他都需要将米或者厘米这样的单位转换成寸或者尺,再长一点的丈哦,暂时用不着。
程敬微得了任务认命的带人去做手工,骆时行特地嘱咐说道“那个滚轮不需要太重,差不多就行。”
因为有稳定结构的原因,碾压的时候并不是利用滚轮本身的重量还有支架带来的压力,这样就不像是捶打大豆时候那样需要足够重的石锤。
程敬微听了之后心中有数,脑子里已经将整架轧辊机都给组合了出来。
他去折腾轧辊机,骆时行则开始去处理油菜花籽,晒干的油菜花籽也不是每一个都能用,需要将其中那些没有长成的籽实和剥离时掺杂进去的果皮给处理掉。
这个倒是容易,直接放在笸箩里面颠动泼扬,利用风将那些干燥之后轻飘飘的果皮给吹走。
果皮吹走之后就是筛掉那些干瘪的籽实,都弄好之后,就要开始炒制。
后世在炒制菜籽的时候会制定一个温度,比如说不超过一百五十度,现在没有这个条件,骆时行也没办法进行测试,只能凭借着经验来判断。
据说等菜籽炒出香味就可以了,骆时行全程在灶前翻动炒制,心想若是等明年菜籽丰收,他一定要想办法弄个更加方便的炒锅。
菜籽在炒熟之后就可以进行碾磨,因为这些油菜籽不算多,骆时行就直接用石臼来碾磨。
至于轧辊机,等做出来之后用另外一把油菜籽测试一下,然后可以用在别的地方。
正所谓“菜籽磨成泥,芝麻打破皮。”,这句后世的口诀已经告诉了大家菜籽需要碾压到什么程度。
其实到了这一步,接下来的榨油步骤基本上就跟豆油是一样的。
而油菜花籽也不负种花家第一大食用植物油原料的称谓,种子含油量比大豆强多了,就一小把油菜籽居然就出了小半碗的油
只不过这个油榨出来之后还不能食用,需要经过沉淀然后再多次过滤才行。
可无论如何是真的榨出油了
在出油之后,骆时行捧着小碗一路跑去找程敬微。
此时程敬微正在跟崔神基顺着骆时行的规划安排住宅的搭建。
骆时行过去的时候这两个似乎正在争执什么。