还有一个发愁的问题就是,明天蛋糕怎么做
宁老大这样子是没用了,那明天谁来打发蛋清呢
这个问题可把众人难倒了。
李氏默默地不敢吭声,因为好像只有她一个人能干这活了。
宁初也有些发愁,她倒是想把电动打蛋器拿出来用呢,可是这个怎么解释呢
“奶,明天暂时先别做吧,等看看这次蛋糕卖的如何再说,而且孙女想明天去县城看看有没有什么办法解决这个难题。”
宁奶奶有些犹豫,“这行吗这能找到什么方法啊而且明天不做的话,后天怎么卖啊”
“没事,明天先去看看瞧,总归只有一天,不影响啥的。”
宁初安慰道。
也只能这样了,总不能真叫李氏去打一天蛋吧
听见这话,李氏忍不住大大地松了一口气。
将每块蛋糕都平均分成八份,再用油纸包好,就等着明天送去楼外楼了。
“对了,初初,我们这蛋糕卖多少钱一块啊”
宁奶奶忽然想起来自己还不知道卖的价格呢,这个可不能卖便宜了,里面可都是真材实料。
这个宁初昨天就算好了,“一块卖二十文钱。”
“啥就这么一小块卖二十文钱”
宁奶奶觉得自己要疯,她本来还想着不能卖太便宜了,结果孙女比她还疯狂。
要知道他们这一整块蛋糕的本钱,不算人工的话,也才差不多二十文钱。
“这能卖得出去吗”
李氏也跟着弱弱道。
“放心吧,奶,卖不卖的出去明天你们就知道了。”
这点自信宁初还是有的。
是啊,那明天先卖卖看吧,卖不出去他们再降些价格。
众人不确定地想着。
次日。
依旧是宁大伯赶着牛车,宁初坐在板车上。
“大伯,你的手能赶车吗要不换我来吧。”
宁初看着大伯依旧红肿的手,关心地问道。
宁大伯闻言,连忙拒绝。
“不用不用,赶车可是大伯我最大的乐趣了,一碰到牛车,我丝毫感觉不到手疼。”
好吧,这还是真爱车一族。
一个半时辰后到达楼外楼门口。
将牛车安置好,俩人便带着蛋糕进了酒楼。
钱掌柜看到来人,连忙迎了过来,“宁大老爷、宁姑娘有礼了,这些就是蛋糕”
“是啊,钱掌柜,这些蛋糕放哪”
“放后面吧,跟我来。”
说着,钱掌柜便领着俩人到后厨。
“宁姑娘,你准备怎么卖啊”
“还要劳烦钱掌柜了,我想着等午时客人多的时候,每桌免费赠送一小块给客人品尝,然后再把蛋糕列入菜单中售卖。”
钱掌柜闻言,目露赞赏,“没想到宁姑娘倒是深谙经商一道啊。”