在顾明东的坚持,顾明南的撺掇,顾三妹的游说下,顾四妹终于松口做油炸点心。
年三十这天,她特意将铁锅擦得干干净净,一点水都不剩,烘干之后才往里头倒入了小半锅的菜油。
炸丸子、炸藕合、炸茄盒、炸春卷、炸麻花,最后剩下的那点油,还被顾四妹精打细算,全用来炸了鱼块。
油炸的香味飘出去好远,带着肉香味别提多诱人。
也幸好这天是大年三十,家家户户都舍得下油锅,吃猪肉,倒是没多少人注意这浓郁的香味。
一叠叠炸物装满了盘子,就连顾明东都觉得味觉大开。
顾明南忍不住伸出手捏了一个炸丸子塞进嘴里,一边烫的直呼呼,一边叫着好吃。
顾三妹瞪了他一眼,却夹了三个丸子分给孩子们,顾亮星活像是顾明南的亲儿子,吃东西的架势一模一样。
顾亮晨倒是有耐心,将丸子放在碗里头凉着吃。
顾芸有些纠结的看着那炸丸子,一直咽口水却没动手。
顾明东知道她的小心思,伸手摸了摸她的头,说了句“吃吧,吃完了爸爸再给你。”
顾芸抬头看向他,瞧见他比了个手势顿时明白过来,这才小口小口珍惜的吃起来。
顾亮星三俩口吃完了,就眼巴巴的看着剩下的“三姑,我还能再吃一块吗”
顾三妹冷面无情的拒绝了,顺便一把拍掉顾老二偷偷伸出来的手“不行,再吃就吃饱了,待会儿年夜饭再吃。”
“炸丸子就得刚炸出来才好吃。”顾明南不乐意的嘀咕着。
顾四妹抿着嘴笑,索性将所有的炸物夹了一些出来,递给顾明南。
没等顾明南高兴,就听见妹妹嘱咐“你给三叔家送去。”
一天过年的时候,他们家过得困难,有时候连肉都吃不起,但年夜饭这一顿,顾三叔总会送一碗肉过来。
顾明南一听,笑着说“行,我去送,阿星阿晨你们跟我去吗”
“我不去,我要看三姑四姑炸丸子。”顾亮星坚定的拒绝了。
顾亮晨还没吃完自己的丸子,知道他要是走了,他哥肯定过来吃了,也坚定的摇头。
顾明南只得自己去。
等他走了,顾三妹忍不住笑道“幸亏把他支走了,不然咱炸多少他能吃多少。”
顾明东倒是笑着说“那就多炸点,吃饱了也就吃不下了。”
顾四妹正为那一大壶油心疼呢,听见这话便说“炸出来的东西是好吃,但费油,这么多油做炒菜的话,咱们能吃一个月了。”
“没事儿,用完了大哥再去买。”顾明东也觉得炸物好吃,尤其是顾四妹炸出来的麻花,那叫一个又香又脆,可惜家里头没芝麻,不然味道能更上一层楼。
“这麻花不错,麻花放的住,多炸点过年吃。”
顾四妹笑着说“那可不是,里头有油有糖还有白面,能不好吃吗。”
“大哥喜欢吃的话我就多做点,放着慢慢吃。”虽然心疼,顾四妹还是又做了一些。
见她们都忙着,顾明东找了个袋子,往里头装了几块炸丸子炸藕合炸茄子,每一样都稍稍放了一些,这要是顾明南,两个妹妹肯定要追着问,但这会儿全当没看见。
等顾明东转身出去了,顾三妹才八卦的问道“大哥这是要拿去送给谁家总不会他又看中了个大嫂吧”
顾亮星看了眼顾芸,后者低着头拼命啃丸子。
顾四妹倒是说“我平时都在家,没听见什么风声啊。”