卫钧住的这个高档小区内有大型超市,可以从超市专属a上购物,半小时内送货上门,十分便捷。
唐逸辰下了单,很快有人把他买的食材送到。
保险起见,唐逸辰还专门上网搜了搜大闸蟹的做法。
清蒸果然简单,蒸锅加水加姜丝,螃蟹上蒸笼就可以。
就是也太简单了吧,唐逸辰表示嫌弃,这有半分厨艺可言
手往下一划,一条相关推荐出来大闸蟹这样做才美味,做法简单,分享给大家
紧跟着就是一张非常勾人食欲的香辣蟹成品图。
唐逸辰眼前一亮,仔细看做法。
锅内放油,加花椒、八角、葱姜蒜爆香,下入大闸蟹,加料酒翻炒,再放点其他材料炒炒就可以啦。
看上去不难的样子。
眼睛会了。
我好像可以。
厨房杀手唐逸辰也不知道自己哪来的自信。
说干就干,第一步起锅烧油,等油温八成热
八成热是怎么看
算了,差不多就这样吧。
咦花椒呢怎么没有花椒
唐逸辰在厨房翻箱倒柜,终于找到放花椒的材料盒,抓了一把。
接下来是葱姜蒜还没切
眼看着锅内油烟升腾而起,唐逸辰来不及剥葱和蒜,手忙脚乱地将一整块姜放水龙头下冲了冲丢进油锅里。
沾着凉水的生姜掉进滚烫的油锅里,热油瞬间四处迸溅,发出“噼噼爆爆”的恐怖声音。
“啊啊啊”
一点油星蹦到手背上,唐逸辰惊慌失措扛着锅盖小跑着躲到厨房门口。
等声音小了,才试探地伸头看过去。
“应该没事了吧。”唐逸辰自言自语地小心靠近,心一横,将一盘还被麻绳五花大绑着的螃蟹倒入锅内。
比之前还要大的油爆声响起,油锅沸腾,青烟四起,唐逸辰快步后退
刚才被油星蹦到的地方正火辣辣地疼,唐逸辰不敢再靠近,隔着两三米远的距离妄图将手里的锅盖扔到锅上盖住。
卫钧一进家门就听到厨房传出噼里啪啦的巨大响声。
他心中一紧,大步冲过去,和跑出来的唐逸辰撞个满怀
“呜呜呜,老公。”唐逸辰见卫钧回来,仿佛找到了主心骨,立刻抱住他,“太可怕了。”
卫钧“怎么回事”
唐逸辰眼中含着泪,满目惊惶,纤长微翘的睫毛像受了惊吓的蝶翼一样颤动。
和第一次装害怕不同,这才明显是真被吓到。
“我也不知道我想盖上锅盖唔,就这样了。”
唐逸辰语无伦次,指了指身后。
卫钧越过唐逸辰看向他身后的厨房。
油锅和锅盖掉落在地,锅盖上的玻璃摔成蜘蛛网,锅内的油飞溅出来,地上、墙上都是油。
螃蟹七七八八地散落在油乎乎的地板上,有的还没死透,透过被油炸得焦黑、松动的麻绳,可怜地挥动着爪子。
卫钧有一瞬间的窒息,别过头,不敢多看,容易高血压。
唐逸辰委屈巴巴道“做饭太可怕了,我再也不要做饭了。”
“好,不做不做。”卫钧安慰他,也安慰自己。