头的汗,“这是什么东西呀?有点像海带,但看起来又不像,味道真不赖。”
李天子说道:“这就是我们天天水产推出的川香风味酱。”
“你们这个原料很足呀!”
李天子知道到因为有大量内地的百姓来沿海地区谋生,所以随后几年川菜馆几乎开遍了大街小巷,使得川菜再一次风靡全国。
有关辣主题的餐饮,以其超高的性价比,支撑起了华夏餐饮半壁江山。
所以老干妈也因此赚得盆满钵满,延伸出了风味酱这个经济赛道。
李天子让林东趁热打铁,推出了川香风味酱,主打一个麻字,以现在还未被重视的藤椒作为主要原料。
当然泡椒风味酱也正在研究配方,李天子要以雷霆之势,要迅速占领市场。
“蔡先生,当年老师傅以酱料包为突破,占据了内地市场。我想统一能够在里面增加一味食料包,相信会创造出一款适合内地市场的绝佳产品。”李天子信心十足地说道。
“李先生的意思我明白了。可是之前我们在川重等地,已经推出了巧面系列,反响还不错。如果再有一款类似的产品,我想也是没有必要。”蔡康永说道。
“蔡先生,不知道你有没有发现,当这两碗面摆在一起的时候有什么不同?”李天子把放在面上的海藻草搅拌了一下。
“好像料变多了,那你的意思,就是在方便面内加更多的配料?”
“我们在吃方便面时,总有一种感觉,我们只是在吃面喝汤,并没有享受到面食作为重要的一个环节,就是配料的口感。”
“这些烘干蔬菜和肉类,实在是太少了。如果变多了,那势必增加成本,那倒不如额外推出一个以享受配料为主的方便面系列,肯定会大受欢迎的。”李天子说道,“这样就与巧面馆主打酱包区分开来,不存在竞争的关系。”
蔡康永陷入了沉思,这个小伙子说得不无道理。
“那你的意思,就是想给我们公司提供这种海藻草的配料包?”
“是的,海藻菜的口感比起一般的腌菜,在营养和口感上强了许多,它还有个别称叫长寿菜。随着我们国内生活水平日益提高,大家会更加重视饮食健康,方便面最终会沦为一种没有营养的应急充饥食物。”
“所以这款方便面可以以健康、料足、汤鲜作为主要卖点,打破目前方便面市场上的(本章未完,请翻页)
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