大冬天的,当然吃火锅啦
锅底自然要的羊肉汤,因为羊肉燥热,耿奕让御膳房在羊肉汤里添了些菊花。
菊花放在汤里,煮热之后犹如一朵朵在水中盛开一样,煞是好看。
而且菊花还降火,吃羊肉汤之后也不会燥热,简直一举两得。
甚至还在汤里添了淡淡的菊花香气,实在是绝妙
肉片送来的花样繁多,猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉和鱼肉都有。
因为有弘昼在,耿奕就没要鹿肉。
鹿肉大补,不是很适合小阿哥,实在容易补过头就不好了。
耿奕还是喜欢自己刷肉,就是以前在府里的时候她能随便把丫鬟都打发出去自个来。
如今好几个宫女就站在旁边,她想让人退下,宫女就一副惶恐的模样跪下了。
耿奕就只能让宫女帮着刷肉,倒是方便。
她都不需要开口,更不用伸手指,看一眼宫女就会意,刷的肉又刚刚好,不老,正是鲜嫩能入口的时候,火候拿捏得死死的。
耿奕知道宫里都是人精,如今在刷肉上就能体验出来了。
肉都切得很薄,所以不必刷很久。
而且特地为弘昼准备了小一点的肉,方便刷完之后,他小小的嘴巴也能一口吃下去。
肉的种类虽然多,马厨子知道耿奕一向不喜欢浪费,所以每一份的分量不多。
回头耿奕还想吃,再让人送就是。
不过这分量对她来说是刚好,弘昼吃不了多少,吃多了也怕他小小人儿受不住,尝一尝就好。
余下的耿奕是足够吃了,前提是没多个人来抢食。
四爷忽然进来,周围人哗啦啦跪下了,耿奕正吃着一块肉,都来不及咀嚼,差点呛着自己。
他见了就笑着抚了抚耿奕的后背“慢着点,没人跟你抢。”
要不是地方不对,耿奕都想翻白眼了,她这吃的好好的,不是被四爷忽然进来才给吓着了吗
好歹她咽下去后赶紧行礼道“皇上来了,可曾用饭”
“还没有,”四爷直接就在耿奕身边坐下了,这些肉自然是不够吃的,耿奕就回头看了胡嬷嬷一眼。
胡嬷嬷会意,悄悄退出去让御膳房那边再送一些肉过来。
就是她犹豫一下,不知道全部肉都送一遍,还是只送其中几样。
胡嬷嬷扭头看见门口的苏培盛赶紧过去问了“苏伴伴,这肉该选什么送”
苏培盛无语了,她这么大刺刺问皇上喜欢吃什么,不要命了吗
“都送,赶紧的。”
胡嬷嬷这才发现自己多问了一嘴,立刻闭上了,让腿快的小太监赶紧去御膳房知会一声。
马厨子一听就让徒弟去切肉,每一种都切一份,分量比送去给耿奕的多一些,却也没给很多。
徒弟就有点不明白了“师傅,送去给皇上的,不该多一些吗”
马厨子看了他一眼,都想叹气了,这徒弟的手上功夫不错,脑瓜子怎么那么不灵光呢
之前马厨子跟着四阿哥出宫去,御膳房的人只觉得他就这样了。
哪知道后来还得了名声,不少阿哥去雍亲王府做客后都对马厨子赞不绝口,让御膳房备受压力。