九阿哥把自己关在书房里面埋头苦想,两天没出门来,也不让人进去打扰。
九福晋有些担心,跟十福晋提了一嘴,就被十阿哥知道了。
他索性过去找九阿哥,在书房外边敲门道“九哥,我能进来吗”
里面传来九阿哥有气无力的声音,十阿哥推开门就看到书桌前胡子拉渣,头发凌乱的九阿哥,整个人吓了一跳“九哥你没事吧怎的这个样子,多久没洗漱了”
九阿哥摆摆手道“我也忘了,实在是担心不够周全,吃也吃不下,睡也睡不好的。”
他生怕搞砸了这个差事,没能好好接待俄国的人,惹来麻烦就不好了,于是茶饭不思想着该怎么招待。
十阿哥无奈道“九哥是不是忘了,我们刚跟俄国打过几场,把人摁住狠狠打的。要不是皇阿玛仁慈,那片冰雪之地既不能种地又不能住人,守着又麻烦,他们未必还能派使臣过来。”
而是他们早就打过去,俄国在不在都是另外一回事了。
既是手下败将,九阿哥何必担心招待不周
怎么的,俄国人感觉自己没被好好招待,他们还能翻天了
九阿哥忽然抬起头来看向十阿哥,后者被他看得不自在“九哥,难道我说得不对吗”
“对,真是太对了,简直是一语惊醒梦中人”九阿哥一直纠结在不能办好差事,如今被十阿哥一提醒,才发现自己钻牛角尖了。
这差事只要不卑不亢,别失了他们的大国风范,也别故意欺负俄国人多生事端就是了,再多的就没必要了。
九阿哥拍了拍十阿哥的肩膀道“好在有小十在,不然哥哥真要想破头都没能想明白的。”
都说当局者迷旁观者清,果真如此。
“走,哥哥请你吃好吃的。我也饿得不行,这几天都是胡乱对付的。”
十阿哥却推了推九阿哥,捏着鼻子道“九哥你多久没洗澡了赶紧把胡子弄弄,头发梳一梳,把自己打理一番”
九阿哥故意抬头用下巴的胡子扎十阿哥,被十阿哥嫌弃得又推了推,两人笑闹了一会,九阿哥就去沐浴换衣,再打理一下自己了。
他在书房埋头苦干没感觉,看着水盆里邋遢的自己也是吓了一跳,赶紧收拾好了,再吩咐厨房做点好吃的,跟十阿哥好好吃了一顿。
厨子跟着马厨子几天,菜方拿回来不少,食材都是一样的,做出来味道差一点,倒也不至于太差,九阿哥却能吃出不同来,颇为有些不满意。
于是厨子就明白自己要继续模仿马厨子的话,那就一直超越不了,就另辟蹊径,开始尝试马厨子少做甚至没做过的新菜。
第一道上的是酒酿蒸鸭,把鸭肉去骨之后,在鸭肚子里放入大头菜、香菇、笋丁和火腿等等,还有就是一杯糯米酒。
外边在盘子里放鸡汤,然后隔水蒸,出锅后再切块来摆盘。
鸭肉吃着既有若有似无的酒香味,也融入了鸡汤的香醇。
第二道叫金玉满堂,用的是去骨的鱼片,裹上粉后在油锅里炸。表面金黄酥脆,里面饱含浓郁的鱼汁,鱼肉鲜嫩,吃着也方便。
接着上的是一道包子,十阿哥瞧着这包子皮尤其薄,里面的馅能看得一清二楚。
上菜的侍从就介绍道“两位阿哥,这道菜用的不是面皮,而是豆腐皮。”
十阿哥有点惊讶,豆腐皮能弄得这么薄又这么透
他夹了一个吃了一口,确实是豆腐,豆香味很浓,里面包着虾肉、火腿肉和红萝卜丝,鲜味还被锁在包子里面,咬下去汁水都能溢出来。
十阿哥一连吃了好几个,这才点点头道“九哥这厨子不错,哪怕不及马厨子,却是个上进的。”
九阿哥被他说得心情不错,就让人赏了自家厨子“小十要喜欢,以后可以多过来吃。”