接着上的是一道雪里红,其实是白肉卷菜。
这肉用的是腿肉,切得薄薄的,煮好后再卷着黄瓜丝、萝卜丝一起用,吃着不油腻还清爽。
厨房还特意做了两份,一份没放辣椒,另外一份放了。
毕竟炒过的辣椒和沾的辣椒,口味还是不一样的。
因为是为十二阿哥庆祝,厨房也体贴他喜欢的口味。
十二阿哥欢喜极了,一口吃着已经不是白色的肉,而是红色的,赞不绝口道“马伴伴的手艺更好了,回头也能让我家的厨子过来跟马伴伴学一学吗”
九阿哥就叹气道“别提了,我之前求了四哥,让我家厨子也过来跟马伴伴想着学一学,手艺总归有进步。可惜一样的菜,食材差不多,但是在这里吃和我在家里吃的味道还是不一样。”
哪怕用的是一样的食材,学会了做菜的步骤,换了个厨子,味道还是有所不同的。
四阿哥就笑道“你们要喜欢,回头多来我这边一起聚聚就好。”
九阿哥就笑道“那敢情好,就怕来得多了,四哥要烦了我们。”
四阿哥摆摆手“哪里会,只要你们想,都可以来。”
后边又上了糖醋排骨、红烧肘子肉和水煮鱼肉,前两个菜是几个阿哥喜欢的,最后这个就是给十二阿哥准备的了。
辣子放得特别多,鱼肉切得很薄,煮得时间不长,吃着很嫩。
一顿饭让几个阿哥都吃得很满足,虽说十二阿哥不能喝酒,九阿哥还是央着四阿哥要了一壶桂花酒,一个人低头闷声喝了一壶让人添满,菜没吃几口,居然就有点醉了。
九阿哥勾着十二阿哥的肩膀感慨道“小十二,哥哥有点羡慕你啊。”
他比十二阿哥年长,却没个正经差事,实在够丢脸的。
十阿哥连忙扶着九阿哥道“九哥你喝醉了,快送醒酒汤来。”
他跟后边的侍从吩咐完,就要扯着九阿哥坐回去。
好在九阿哥也没醉得特别厉害,乖乖坐回去也没发酒疯的。
十二阿哥脸上有点着急,一时不知道该怎么安慰九阿哥。
四阿哥沉吟半晌道“倒是有个差事,却没那么轻松,九弟如果有意,我可以跟皇阿玛提一提。“
九阿哥一哆嗦,那点醉意立刻就抖落掉,整个人瞬间清醒了过来“四哥说的是真的我都可以的”
只要别每天无所事事的,什么差事他都乐意
四阿哥笑笑,也不卖关子道“皇阿玛有意在俄国互市,你们该是知道的,这事之前有马齐来负责。”
然而马齐因为掺和确立皇太子的事,这差事就耽搁了下来,却没别的人选,一直拖到现在,不能继续拖下去了。
九阿哥擅长各国语言,再学俄语估计不是什么难事,只要有心的话倒是能接了这个差事。
闻言,九阿哥终于笑道“这俄语我之前学了一点,就为了跟俄国人做买卖。我回头就找人正经学一学,就有劳四哥跟皇阿玛提一提了。”
这次轮到十阿哥和十三阿哥羡慕地看向九阿哥了,四阿哥要开口,皇阿玛要是没别的人选,这事可能很快就会定下来了。
九阿哥美滋滋的,酒也不灌了,心里开始琢磨京城哪里能找个会俄语又清楚俄国如今状况的人。
知己知彼才能百战百胜,要俄国互市的话,他自然要清楚那边的情况才好动手的。
不过早几年跟俄国互通有无,京城里设了俄学堂,招了不少八旗子弟学习俄语,就为了以后彼此交流做准备,培养能够做翻译的人。
九阿哥想着在里边看看,估计能找到一两个学得不错的当帮手。
至于那里面的老师大多是俄国的传教士,心里的小九九多着呢,九阿哥不打算找他们过来当先生,免得被他们误导了。