耿奕记得这方子就是梨膏糖,这糖不难做,吃着甜,效用却一流。
既能治咳嗽嗓子疼,也能治晕车晕船,冬天干燥嗓子痒也可以吃一颗缓解一番,是居家必备好物了。
做起来也不麻烦,只需要新鲜的梨子切成块,另外添上甘草、后胡、贝母、半夏、杏仁、冬花等等的这些常见的中草药来熬煮半个时辰后,撇掉这些中药和梨子,过滤出水来,再加水进去煮。
等煮得沸腾后再添水,前后要添四次,再加上黄糖后用小火熬煮,一边搅拌免得糊锅,等勺子能拉丝的时候,这锅梨子水就做好了。
只要放凉之后,再切成小块,这梨膏糖就做好了,放进罐子里也能存放很长一段时间。
小罐可以随身带,十分方便。
耿奕都不必动手,胡嬷嬷和小李子就帮忙切梨子和烧火熬煮,一次做了一大锅,分了好几个罐子。
她想到之前李格格的女儿怀恪虽然咳嗽好了,还是有点嗓子痒,就让如穗送去了两罐梨膏糖。
这糖甜丝丝的,是药又不是药,当糖果来吃也挺好的,孩子喜欢甜,肯定不会拒绝。
李格格收到后给了如穗一个荷包,打开罐子拿出一颗梨膏糖放进嘴里尝了尝,果然甜丝丝的,而且含着一会儿,冬日里干涩的嗓子都舒服了一点。
怀恪眼巴巴站在旁边看着,李格格就笑道“好了,这一罐都是你的,悠着点吃,仔细牙疼了。”
接过罐子的怀恪这才笑了,拿着就吃了一颗,甜得眯起了眼“额娘,甜”
李格格笑着点头,就听如穗解释道“耿格格说了,这糖平日也能经常吃,吃久了还能养颜益寿,对嗓子也好。”
“让耿妹妹费心了,有了好东西第一个就想到我和怀恪的。”李格格也有些感慨,别家后院那些格格们谁不是斗的跟斗鸡眼一样,也就四阿哥的院子一向风平浪静,何尝不是因为后院大多都是实心人
看看这耿奕做出个好东西,知道对怀恪好,第一个就送到自己这边来了。
福晋那边是胡嬷嬷送去的,一排足足有五罐,也是同样的说辞“冬日干燥,这吃着嗓子舒服些,还能润喉清肺。”
闻言,福晋就笑着收下了。
知道四福晋跟四阿哥一样可能不是很爱甜,耿奕特地让胡嬷嬷做了一锅少放糖的梨膏糖,吃着就是梨子的甜香味,丝毫不甜腻。
冬日吹着风,嗓子干就不自觉有些痒痒的,吃完这个确实要舒服一些。
福晋直接给了廖嬷嬷一罐,毕竟平日廖嬷嬷出去被风一吹也有些咳嗽的样子。
廖嬷嬷谢过后就收下了,起初吃着只觉得嗓子舒服了一点,吃久了却发现冷风迎面吹过来之后,自己就不怎么咳嗽了。
从开头一两声,后来嗓子有点痒,渐渐的就不会再咳嗽的。
耿奕想着都开始做了,不如索性多做一点,回头在船上能带着。
四阿哥尝过梨膏糖也感觉很不错,冬天有这个就舒服多了,就道“这次就不必多送,留一点在府里,余下的带着走就是了。”
听说他们要出门了,大福晋也痊愈了,带着大包小包的礼物就登门来道谢。
四福晋看见她身后瘦了一圈的三福晋也是吃惊,这才多久,三福晋怎么瘦了那么多
大福晋就叹道“我在路上遇到三弟妹,就一起过来叨扰了。三弟妹之前得了风寒,最近才好,只是一出门吹吹风就有些咳嗽。”
三福晋摇摇头道“太医说是没什么大碍,稍微养一养就是了。”