春芳这才笑了,又一口气点了好几个菜,等她一走,小祝子苦着脸道“李格格这也点太多了,爷回头会不会说我们浪费”
就两个人居然点了五个菜,还都是不容易做,颇费功夫的菜式。
刘厨子好笑道“你忘了,这些菜该是马伴伴来做才是。”
他有点幸灾乐祸,毕竟自己就负责爆鱼面,其他四个菜都是马厨子的事了。
马厨子听着也是头疼,李格格居然点了一道飞天。
这菜叫飞天,其实原本叫凤凰飞,但是这名字有些忌讳就改了。
是用鸡肉做的,旁边用萝卜围成一圈,雕出展翅高飞的样子。
鸡肉不难做,唯独这雕刻需要时间,这一圈下来十分费功夫。
另外还有一道长相思,其实是一道梅子鸭,要用泡了几年的相思梅跟鸭肉一起炖至少两个时辰,鸭肉软绵,筷子轻轻一掰就能下来。
既带着鸭肉的鲜嫩,又有酸梅的香气,酸酸甜甜的相当可口。
另外两道菜虽然不需要炖煮很长时间,却需要刀工,这加起来时间就不够用了。
马厨子只能让人去问李格格,能不能只做前面两道菜,另外加上爆鱼面,不然时间实在不够。
李格格有些郁闷,最后还是点头答应了。
春芳不高兴道“格格,怎么耿格格那边要点什么菜厨房就做出来了,到我们这边就推三推四的”
明明自家主子才是后院最受宠的那个,耿格格也就做出点小玩意儿入了四阿哥的眼,厨房就开始巴结她起来了
李格格瞥了她一眼道“胡说什么,是我贪心了,一时想要多几个菜,如今想来这些菜确实费时间,下次再点就是了。”
春芳还替自家主子有些打抱不平,喃喃道“爷最喜欢格格了,昨天在耿格格那边,今儿就过来的。”
李格格没好气道“行了,就你多话。”
她在后院能受宠可不是没脑袋的傻子,还不是后院的几个格格的嘴巴跟闷葫芦一样,一个比一个沉闷,四阿哥也是不爱说话的,这才喜欢到自己这边来。
耿格格病了一场后比以前活泼了一些,话也多了一点,四阿哥就多了一个去处,不至于只到自己这边来。
李格格想着耿格格哪怕跟以前不一样了,还是不如她了解四阿哥,来得摸清他的心思。
四阿哥下午的时候果然让人传话,说晚上到她的院子来。
李格格早早就让人打扫院子,下午的时候就沐浴换衣,身上擦了香膏,连厨房都交代好了,只等着四阿哥过来。
四阿哥素来勤勉,果然快傍晚的时候才从书房过来,看着心情还不错,李格格笑眯眯迎了上去行礼道“爷来了。”
他点点头进去坐下,李格格就让厨房上菜。
飞天的造型尤为华丽,四阿哥不由多看了一眼“这是飞天”
李格格笑着答道“是,这是马伴伴的拿手菜,爷快尝尝”
四阿哥尝了一筷子,就转向了旁边的长相思,鸭肉酸甜可口,但吃多了还是有点腻人。