他们更加小心谨慎，并且继续战战兢兢为他寻本地黑牛牛犊，还有橡胶草和瓦松。
之前说过，安以农自己花钱买了地，搭了通风透气质量很好的牛棚，又找了两个靠谱的人给自己养牛。
这天傍晚他去了养牛的牧场，一只只牛犊子都被刷洗干净了，牛棚也是干干净净的，两个牛倌站在那里，大气不敢喘一口，等他验收成果。
这个普通人一年也就能赚两银子的地方，安以农给他们两个都出了一个月一两银子的工资，他们很珍惜这一份工作。
安以农一个个检查小牛，其实是在给他们加光环“不错。”
衙役倒是没有糊弄人，这些牛犊子很健壮，肉也厚实。
这些牛每天吃多少新鲜牧草，喝多少水，晒多久阳光，放风几刻钟他都定了规矩，还要求给牛按摩，每天按一次，牛棚也要每天打扫。
二十多头牛犊，就两个人照顾，事情真的很多，但是因为钱给到位，两个牛倌都没有任何抱怨。
另外，他还买下了没有人的盐碱草甸区，那里有大片自然生长的橡胶草。
如今已经是深秋，不适合搞种植，安以农就专心盯着黑牛养殖。
他每天去看，还拿着一个小本子小心记录。有个衙役扫了一眼，发现上面记录着日期、天气、下雨情况，每头标号的牛犊的情况等等，就像是做学问那样细致。
“挑选经济物种、寻找种植养殖方法是一件需要时间的事，所以我要早一点做准备。”
安以农和顾正中解释“如果按部就班，三年时间做不了太多事，所以才要双管齐下。”
定沙县的人不知道知县的计划，他们都觉得这个知县疯了。
因为金家表少爷而对新知县有所期待的百姓有些失望他虽然不像是前一任酒知县一样糊涂和助纣为虐，但也没有对定沙县做出什么改变。
金家也搞不清他想干什么。不像是敌对的，但也没有合作的意思。
投毒失败之后，他们心里有了顾虑，很久没有再下手，但这个时候这些人又蠢蠢欲动了。
“再等等。”
金家等待着时机。
安以农继续办公、养牛和等待，他不但自己记录，还会询问有经验的牛倌，然后一直调整养殖方法。
后来他买了更多的牛，请了更多牛倌，然后把牛分到五个牛棚里，用五种方法去养，最后看看效果。
如果还有一点闲暇，安以农就拿来写话本。对他来说，写话本不是工作，反而是一件充满乐趣的休闲活动。只有话本里的世界可以有天马行空的设计和不必理会世俗规矩的爱恨情仇。
这种忙碌之下，就算他有金手指，还是生病了。
“不休息吗”
“嗯”安以农手里拿着笔，正为他的话本画插画。
他的画很特别，不是寻常插画的散点透视，而是一种特别的俯视角。即便顾正中这样特别的古人，都因此觉得震撼，就好像他真的站在空中，俯视这颗融合了两国文化的明珠之城。
记这种画法很特别，尤其是这种真实感和虚幻结合的方式，顾正中想要见识画好之后的全貌，但他也不愿意安以农太过劳累。