亏了
齐淮睁大眼睛看向宴守“叔,你不是说没问吗”
“你张叔的厨艺,我闭着眼睛都能尝出来。”宴守语气淡淡,“刚好,让别人点点他,让他回去改进改进。”
荣翁听得直想插嘴。
感情他就是一个工具人是吗
虽然这话确实是他荣翁说的,但就是感觉不得劲,好像一种,被利用的无力感。
“你家的厨师也来参加比赛”荣翁强势插入话题,“那看这表现似乎不太好啊,居然还有这么大的瑕疵。”
荣翁漫不经心地开口说着。
不过不等宴守说话,他旁边那个没看清形势的评委就开口否定了“老荣你说什么呢,刚刚不还是你在这夸人家炒得好选材好就是差点火候但也够了吗”
荣翁“”
他下意识地转头看宴守,宴守只是往投票箱瞥了一眼,对他的话似乎完全不在意。
心塞。
心塞的荣翁还打算再说什么,不过他的搭档带着他继续往里走了。
齐淮看着他们俩的互动,好奇“叔叔,他是谁啊”
宴守想了想,给了个形容词“上次在澡堂按摩到发出猪叫的客人。”
“哦哦”这么一说,齐淮瞬间就想起来了,“他居然是评委吗,会不会给我们穿小鞋啊”
“不会,他不知道我们的厨师是谁,”宴守拽着齐淮往外走,继续道,“以后他会是你张叔和其他叔叔阿姨的师父,好好相处。”
齐淮点点头“好,我会的。”
似乎他们都已经将荣翁撬下来了一般。
不过其实也差不多,宴守已经摸清楚对方的脾气了,让对方收下一个徒弟,两个徒弟也是自然而然发生的事情了。
第一轮比赛很快就结束,为了给观众和评委腾出吃第二轮的时间,以及给厨师一定的休息时间,第二轮的比赛放在了第二天下午。
第二天下午的比赛很快开始,这一次的比赛主要考察的是对特定菜的制作。
这些菜由评委将他们选出来的菜名放入纸箱,随机抽出三道菜,让这些晋级的厨师一道道地做出来,然后给评委点评,最后给观众们品尝。
能进入这一轮的人,基本上都是有点实力的,哪怕评委说的菜他们没做过,也能跟着菜谱知道菜的口感和大致手感。
在主持人从箱子里抽出三个纸条后,这一次的比赛也总算开始了。
第一轮制作的菜肴是水晶包。
水晶包最基础的菜谱被打在了大屏幕上,若是没做过的人可以根据大屏幕制作最简单的水晶包。
当然,若是你会做,那就可以试着创新了。
宴守带来的厨师确实会做水晶包,而且还做得不错,这是他们深海的一道轮转菜。
齐淮一眼就看见了张叔,对方在的位置比较靠前,一众十三个厨师中,他差不多在第五位,第二排的样子。
齐淮目不转睛地看着张叔的动作,相比起来,宴守动作就敷衍多了,差点睡着。
在赛场上,张叔最先做的是和面。
等将皮的部分做好了,他才开始调馅料。
他们深海的水晶包好吃的地方,就在这个秘制的馅料里。
一般的水晶包吃起来会有一些清甜,咬破洁白的外皮,还能感受到专属于水晶包的那种软糯香甜。
而水晶包的馅料更是别有一番风味。
当然,这里的馅料就得看各家怎么做了。
宴守他们在看台上等着这些水晶包蒸熟,为了节省时间,第一道菜送上去的时候,他们就得开始第二道菜了。
随着一道道的菜色完成,被端到评委的桌面上,评委们面色冷静地品尝。