“”项小羽失语一阵,提议道,“娘,要不你把外套脱掉吧,穿里面的衬衫就行”
这身衣裳是春秋季节穿的,现在穿太厚了,她娘坐在办公室里,脑门直冒汗。
苗玉兰捂着嘴低声说“我里面的衣裳不好看,就穿这个吧。”
项小羽无法,只好先在办公室里录了一段简单的开场白,便提议去厂房看看。
好歹外面还能凉快些。
“我们厂是从生产烤鱼片发展起来的,刚改革开放那两年,赶上了好政策,国家同意我们农村社员发展家庭副业。渔民就是靠海吃海的,所以我们村里有好多妇女做了烤鱼片等小零食,拿去农村大集上贩卖。”苗玉兰拿出几袋蓝色小包装的烤鱼片给几位记者同志试吃。
项小羽对亲娘的发家史如数家珍,不过,此时她还得继续问“既然当时有那么多妇女在做烤鱼片的生意,怎么只有你办起了工厂呢”
“其实当时在市场上卖烤鱼片的人有很多,除了我们村的,还有其他地方的。但是当时大家的贩卖地点一般都在农村大集,这玩意就是零食,不能正经当饭吃,后来的销量就没有最开始那么大了。有些人可能是觉得赚的钱越来越少,干脆就不干这个了,转而去做别的。”
苗玉兰谦虚道“但我只是个没什么文化的农村妇女,除了烤鱼片,也没什么特别手艺。所以,为了继续干这行,我将鱼片卖给了城里的菜市场和批发部。正好当时海浦开始发展旅游业,不少游客都要买特产和纪念品。我们趁机买了包装机,开始售卖带包装的烤鱼片,还根据各地区游客口味的不同,制作了麻辣味、甜辣味和原味的鱼片,在游客间的口碑特别好。现在好多游客来旅游的时候,都会特意购买苗玉兰牌烤鱼片。”
项小羽趁机问“既然现在苗玉兰牌烤鱼片已经打响名气了,你们有考虑过让产品出省,销往全国吗”
“最近有一些外地客户来厂里进货,不过销量不大,我们主要还是为省内的消费者服务。”苗玉兰为了今天的采访提前演练过好几遍,说起话来有板有眼的,“全国都在提倡保护海洋资源,我们厂也一直在响应国家号召,从不在禁渔期捕鱼,不过这行的鲜鱼需求量非常大,所以从去年起,我们已经开始人工养殖原料鱼了。”
“以你们如今的销量,即便自己养殖,原料也是不够用的吧”项小羽问。
“当然不够用了”苗玉兰骄傲道,“所以,我们打算用小杂鱼和低值鱼开发一些新产品,这些鱼由于加工和保鲜跟不上,每年都因为变质而损失一大批。用上这些小杂鱼以后,一方面可以弥补禁渔期时烤鱼片产量跟不上的短板,另一方面也是为了给消费者更多的选择。”
她从提着的布口袋里挑出几样小包装的零食分给大家。
“这几样都是技术员开发的新产品,有蜜汁鱼块、鱼蓉丸、紫菜鱼卷、油炸鱼糕、鱼肉馓子。上市以后,消费者的反馈非常好,近几个月甚至比烤鱼片卖得还好”苗玉兰笑着说,“我们特意为这些新产品采购了生产线,原料充足,产量也跟得上,所以现在已经开始大量销往省外了。”
苗玉兰带着几位记者走进操作间,工人们虽然没有穿统一制服,但是头发都被干净的工作帽收拢了,每人都带着套袖、手套和口罩,卫生情况看起来还不错。
“我们厂基本已经实现全自动化了,洗鱼机、采肉机、切片机、擂溃机、搅拌机、成型机、真空包装机,我们都有。”苗玉兰带着他们参观了几台大型机器,“除了去头剥皮除内脏这一步,其他步骤基本都是用机器完成的。”
她带着记者在厂房里拍了一会儿,然后在一面写有“苗玉兰海鲜食品加工厂,订货电话86xxxxx”的灰墙前站定。
单方面将接下来的谈话地点定在了这里。
项小羽看到这面墙以后就一直在憋笑,给苗女士的机智默默点赞。
“苗厂长,方便问一下你们厂的年产值嘛”
“可以呀,”苗玉兰偷偷往旁边挪了一步,露出全部电话,“我们一年大概能卖六七十万元吧。”
除项小羽以外的所有人都惊了一下。
这么多
他们哪怕当一辈子记者也赚不来这些钱啊
小胡透过摄像机看向苗厂长的目光相当复杂,这老太太可真有钱呐
“不过,我们卖得多,投入的也多,像是人工养殖原料鱼,购买各种机器和生产线,都是需要大量投入的。”
自从苗玉兰开起了工厂,再说自己不赚钱,真是连鬼都不信了。
索性就趁着这次采访的机会透露出去。
现在的情况与前两年不一样了。
以前大家的日子不好过,她需要低调,但是现在村里大多数人的日子都不差,而且她打算开拓外省市场,这就不能在继续谦虚低调了。