红俏是一种薄壳青螺的螺肉，入秋后才能在山溪里寻见踪迹，这几天正是吃头鲜的时候，自然要贵。在山里摸到后要把青螺浸泡在酒坛中，待十天后螺壳就化成粉末碎屑了，沉在酒坛底，而红色的螺肉飘在上边，捞出来跟切碎的腌菜一起炒了吃，鲜美还带了酒香，腌菜也脆脆咸咸的。
至于用秋辣子和煮黄豆炒的，最受喝酒的汉子喜爱，比花生米都要下酒，但这东西因难摸而贵，需进到山中找溪水，费的功夫也不少，农户除非花力气上山自己摸，否则是舍不得吃的，连镇上的寻常百姓都是有钱了才偶尔吃一次。
这红俏原本叫红消或消红，因螺壳消了只留下红色螺肉而得名，但消字到底不好听，后来便叫成了红俏，好吃又好听。
周云芝最喜旁人的奉承，下巴都比方才抬高了些，闻言说道“可不是呢，那么贵还那么少，当真跟吃金子一样。”
卫兰香也不缝补了，看着她笑道“那改日我若去镇上了，玉涛若是在的话，可不能叫他亏待了我这个二婶子，咱也沾沾光，尝尝炒红俏的滋味。”
一听这话，周云芝脸上的得意一下子凝固，哪能让人占了他们家便宜去，眼神中带了些鄙夷，心中也警惕起来，呸，这不要脸的老二家媳妇，他们家都不常吃，竟想让玉涛给她买。
但她还是撑着和善的脸色，连忙说道“你不知道，玉涛他素来忙，前儿也是闲了两天，才让我跟他爹过去，这不连我俩都没敢多住，赶着昨晚天黑就回来了，也不是不让你去，就怕你去了他不在家，这不白跑了，咱这儿离镇上这么远，你白跑一趟叫我也看不下去不是。”
她待不住了，生怕二房吃喝他们家的，顿一顿就起身说“这会儿也不早了，你大哥在地里，我去给他送些水。”
“那大嫂子我就不留你了。”卫兰香放下东西，送她出了门，陆谷和纪秋月也跟着起身了。
周云芝腿脚明显比来时更快了，待看不见她之后，卫兰香才说道“这狗眼看人低的，我能稀罕她那点东西。”
说起来沈玄青爷奶早就没了，沈顺德是老大，沈顺福老二，沈顺旺老三，兄弟三个早些年就分了家，等沈玄青爷奶没了之后，二房三房也不常去老大家了。
待沈顺福去了之后，沈家二房穷了，沈顺德家里有钱，但一家子都是那嫌贫爱富的势利眼，平时在村里见了，哪怕二房家跟他们说话，也是哼一声爱答不理，偶尔从二房家借个东西，那才能给个好脸看。
到他们还完债，还给沈玄青定了亲之后，叫村里人知道他们家有钱了，大房才又跟他们说起话。
卫兰香快怄死了，若不是沈玄青成亲前周云芝过来帮忙，也按着村里的习俗，提了鸡蛋跟白面过来，虽没别人多，但面上还能过得去，否则今日哪能顺着她说那几句，当然了，后边接上的话就纯粹是为了赶周云芝走，不然还得听她显摆。
纪秋月对她说“娘，咱犯不着跟她置气，少往来就是了。”
卫兰香点头，她也没生气，气早在两年前生过了，如今生气吵嚷都是不值当的，于是又笑道“等新米打下来，咱高兴，也去镇上下个馆子，什么酱牛肉糟鸭掌，你们这群小的想吃什么都随你们。”
纪秋月一听，连忙说道“娘，这可是你说的，我可全记下了。”
“我说的。”卫兰香笑着剜她一眼，还怕不作数不成
虽还没吃到嘴里，但光是说着就足以让人高兴万分，纪秋月还对陆谷说“谷子，到时记得别客气，娘开账呢，想吃什么就吃。”
陆谷脸上也染了些轻轻的笑意，他没说话，习惯性点头嗯了一声。