一听苏冰岚做菜,大家都非常期待。
苏冰岚想了想,她准备做大盘炒鸡。
这样做一个道菜就行,大家就着米糕吃着大盘炒鸡,也挺不错。
苏文武也跟着下炕,道“妹妹,我来帮你。”
苏文哲和苏文修也都抢着过来帮忙。
说是帮妹妹做饭,其实就是跟着妹妹一起学做饭。
再就是看妹妹做饭,都是一种享受。
尤其看着美食出锅的过程,太有食欲了。
菜的香味都诱人。
柳音音道“爹娘,你们歇着,我们帮妹妹做菜。”
沈秋花和苏丰茂笑着道“行,你们一块做。”
一家人说着话都是其乐融融的。
沈莫痕在旁边看着,都有些羡慕。
他很喜欢这种氛围。
不过他们家,他爹娘就他一个孩子,他没有兄弟姐妹。
主要是他爹小时候经历了那些事,觉得兄弟多了争家产,争斗的多。
所以就有他一个儿子。
这样避免争斗。
他以前觉得他爹有道理。
但此时看着姑姑一家的相处模式,他觉得这样真好,兄弟姐妹多也很和睦,这样家里又温馨又热闹。
他真的好喜欢。
怎么办,他就想在这里住下来。
月画尘看着眼前的一幕,他也不知为何,身心都有一种很放松的感觉。
月画尘已经很久没有这样的感觉了。
他也喜欢这里的氛围。
苏文修好奇的问道“妹妹,咱们晚上做什么菜”
苏冰岚道“做大盘炒。”
炒鸡
苏家众人都没听过炒鸡。
主要是以前苏冰岚用鸡肉做过很多菜,包括土豆炖鸡,辣子鸡,红烧鸡块等等,就是没做过大盘炒鸡。
大家也不知道是什么味道。
但大家吃过苏冰岚做的菜,知道一样的鸡肉鸡块,用不同做法做出来的菜,味道一定是不一样的。
所以他们内心其实挺期待的。
苏文哲问道“妹妹,大盘炒鸡是跟炒饼那样的吗”
苏文哲觉得炒饼炒面都很好吃,以前妹妹做过。
他现在都还记得那种味道,很好吃。
苏冰岚看着大家的神色,解释道“大盘炒鸡跟我们之前做的菜不一样,大盘炒鸡的汤味道最好,就着主食吃很下饭。”
“一会做出来你们就知道了。”
一听苏冰岚这样说,大家都露出期待的神色。
苏文武道“妹妹,那我是不是要去杀只鸡。”
他们家院子里也弄了一个地方专门养鸡和鸭,也是为了过年的时候做饭吃。
这也是以前形成的习惯。
家家户户几乎都养一两只公鸡,都准备过年的时候杀了做菜吃。
平日的时候舍不得吃。
虽然现在家里条件好了,但沈秋花依然习惯在家里养几只鸡鸭,到过年的时候做鸡肉吃。