然后他们将猪肉干肠晾放在院子里的晾衣绳上晾晒。
苏冰岚道“等晾晒好了,直接上锅蒸熟了就好,那时候就可以吃了。”
“平日的话储存好,这个东西冬天能放很长时间。”
刚刚灌干肠的时候,苗枝枝也顺便给苏丰辰说了方法,关键是调味品如何调味,用多少肉多少调味品,都有比例。
这样做出来的味道才正好,大家吃着才会好吃。
苏冰岚说的每一句话,苗枝枝都记得很清楚。
这会给苏丰辰复述,也都很正确。
苏丰辰听了后也都记在脑海里,“这样的话,就可以一次做很多干肠,然后拿出来放在门口的店里卖就行了,就不用经常做了。”
苏冰岚道“对,是这样,所以猪肉干肠就做的时候会费点功夫,做好了后就省事很多,不用像卤味那样,要保鲜,要经常做。”
苏丰辰激动的道“这个好,这个好吃的话,就可以多做,要是大家都喜欢吃的话,可以多卖。”
“卤味坊做好了后,也可以多做猪肉干肠,相信外地的商人们也会喜欢,主要是这个东西可以存放很长时间。”
“他们大老远的带回去也能带很多,回去后也不会坏。”
想到这些,苏丰辰眼睛很亮。
苏老爷子和苏老太太自然也想到了这一层面。
苏老太太笑呵呵的道“这东西是好东西。”
苗枝枝也笑着道“岚岚做的东西肯定好吃。”
苏丰辰道“确实,都好吃,这个就是不知道什么味道了。”
苏老爷子也笑了起来,“别说你们了,我也想尝尝味道。”
苏老爷子和苏老太太这几个月可吃了不少好东西,吃的好精神状态也好。
再加上苏冰岚时不时的给他们灵泉水喝,现在苏老爷子和苏老太太的身体也很硬朗。
平日让他们闲着,还闲不住。
他们总想帮忙做点什么。
其实这样忙活着,他们心里还踏实。
这样一天时间过的快。
闲着的话,他们心里总觉得不对劲。
主要是现在孩子们都好,他们精神上也觉得好。
每天也都能笑呵呵的。
时间有限,苏冰岚准备只带这些猪肉干肠。
她留了一部分给小叔他们吃,然后拿了一部分放在空间里。
在空间里晾干很快,也能保鲜。
晚上就可以做好然后在空间里存放起来。
中午面就开了,苏冰岚下午就做了压缩饼干和一些好存放的点心。
她还准备做点方便面。
下午她就忙活着做方便面。
沈秋花和苏丰辰他们都在家里帮忙。
苏文哲和柳音音还有苏文武也在家里帮忙。
人多的话,做出来的就多。
苏文修要忙活药材教学生的事,他就没法帮苏冰岚。
苏冰岚告诉她教学生重要,这些他们都能忙活过来。
苏冰岚看着大家都忙活着的身影,道“晚上咱们家吃泡方便面,这种面吃起来跟我们平日吃起来的面条不一样。”