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第82章 京中翰林10拜帖(2)

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“耶耶”福宝给爷爷露出米粒牙笑。

顾兆掰了一口奶香小馒头递给儿子,福宝手里占着馒头,会用米粒牙叼着吃,大给喂一口粥,喝完了己跟小松鼠似得举着手里小馒头用牙磨。

“爹是想村里了快过年了,前几天就说村里。”顾兆给儿子喂粥。

黎大喝了口粥,筷子夹碗炙羊肉,说“是了,以往在府县也每年回去,不过我一个回去了也就样,如今也好着。”

京里儿子孙子哥婿都在,他回村干啥就是住了半辈子的农村,一到过年了,这不就是想着。

顾兆便说“以后定有机会咱们一家回去,福宝再大一些。”

“这倒是,可别冷着福福了。”

福宝拿牙磨馒头,听到爷爷叫他福福,眼睛瞪的圆圆的看爷爷,黎大就笑,说“吃吧吃吧,爷爷夸福福吃的香呢。”

顾兆给周周夹了小包子,说“这个是豆沙馅的,包子上头褶子拧着扁一些的是羊肉馅的。”

黎周周爱吃甜的,把盘子里的羊肉馅包子给相公送了过去。

这小包子还没福宝巴掌大,顾兆是两口一个,说“羊肉味不膻,这肉还不错,咱们晚上年夜饭干脆打个边炉,切几盘羊肉片,弄个大骨汤锅底。”

“可以啊。”黎周周吃完了豆沙包,也去夹了个羊肉的包子,一尝确实没多少腥臊味,说“还有羊蹄个,一会跟鸭子卤一锅。”

黎大当即说好。

早饭一家边聊边吃,都是说的闲,晚上年夜饭吃什做什。吃完了,夫夫俩收拾了碗碟,包子就剩一盘了,几个口味混着的,甜口的点心凑了两盘,放桌上,闲了能吃一口,这个不怕放凉。

洗完了碗,黎周周开始准备年夜饭了,先慢慢拾掇,杀鸭子洗羊蹄这些,黎大去帮忙,顾兆便留着看福宝,陪儿子玩小羊小鸡木头玩具。

灶屋里,灶膛火烧的旺,倒是暖和半点不冷。

黎周周将洗干净拆好的鸭子放进去,后头一个灶是整只鸭子,他想着卖出去得好看些,以前刚村里到府县,发现府县吃饭喝水家伙什都灵巧,如今到了京里,瞧着蓝妈妈早上做的一桌就道,卖相要好。

就这蓝妈妈还说她都不算正经厨娘,只是偷学了一星半爪。

黎周周就想着卤一整只试试看,后头灶头火是小火慢慢来,怕大火煮的散架了。可到了时间一瞧,整个鸭子看上去多少有些难看狰狞,倒是分开卤的,颜色光泽漂亮,该烂的烂,该劲道的劲道。

卤好的鸭子不能立即出锅,还要在卤汁里在浸泡浸泡,才够味。

黎周周剁了馅开始抱饺子,酸菜猪肉口味的,晚上打边炉吃锅子也能往里头下,还有切片的羊肉,炸猪肉丸子,炸鸡块,白菜、冻豆腐这些好拾掇,洗洗切切就好了。

顾兆时不时过来,偷偷尝一口,说“爹抱着福宝呢。”己捏了现炸的肉丸子先送到周周嘴边,见周周吃了,这才拿了己吃。

“唔,好吃。”

相公还跟小孩一样。黎周周眼底带着笑想。

“卤鸭子我尝尝。”顾兆揭开锅盖一看,“一只整的啊”

“我本来想着一整只看上去要利落一些,但卤出来就不像样子,刚做饭的时候我就想,不能整只路,还得分开了,就是能不能将分开的拼在一起看上去全乎。”

顾兆听了说“这样好啊,过年礼盒装。”

“就跟点心匣子一样。”黎周周眼睛亮了,说“我想到了,订了木食盒,放鸭翅、鸭脖、鸭腿,就和不同口味的点心一样,全都放一个盒子上。”

顾兆“木盒子盖子上还能打上黎记招牌。”

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