这事情发生的多了,最初顾兆执笔写,后来辩的痛快,几位大便自亲自下笔洋洋洒洒写了文章,拿文章架,最后由顾兆修订起来。
到了如今,大伙对顾大的整合修书还很捧场给面子的。重点他们不需做,不费事。
顾兆搬了书箱回。黎周周早早将东厢房一间腾了出来,做了书架,给相公布置成了书房,于这一箱书全放了进去,顾兆算过年期间没事干了,就在书房整合一下书,还有几位同僚的文章。
十五日时,轮到翰林院去户部领禄米,回来从上往下挨发。翰林院门口的马车来来回回的折腾往返一趟拉不完的。
顾兆就发了二十一袋半的禄米,开一看都新米,成色很好。他骡车换成了板车,跑了三趟才拉完的。
发了禄米,像一下子就到了过年,翰林院上下心工作,开始聊起了各地方的习俗,过年吃什么,今年怎么过,顾兆也放了手里笔,听大唠嗑。
除了赵大京城士,大伙都外地各省的。梁大滁州的,滁州墨锭就这里,多出文豪诗,传闻市井小儿都能念两句大概率油诗顺口溜。
鲁地名门望族杜,那么滁州就孙。
田大江南的,爱吃甜口。
梁大年岁在几中最长,留胡子,修剪的整齐,单从眉眼看,确实能瞧见几分年轻时的风流俊朗,不然也成不了探花郎,只如今岁月平添了几分鱼尾纹。平日里不爱说话,不爱管闲事,到了办公室泡上茶手里拿本书看,之前顾兆的印象就挺低调性格冷清的一个。
后来修书交流,其肚里很有问才识,不过也就说起问文章聊两句,说完了又冷清性子,如今提起吃的,眉眼倒有几分兴致盎然。
“顾大乡有何吃的”梁大问。
赵大、田大相处了几年了,该问的早问过了,没什么新奇。
“我在村中,跟几位大里吃的年夜饭不同,没那么多讲究、工序复杂,不过我最喜欢三,一我夫郎做的黄豆酱烧鱼,外皮盐香味,略有焦黄,猪油烧热了,铁锅先撒一层盐,这再下鱼,出来的味鱼肉紧致鲜嫩,鱼皮焦脆,沾殊酱汁。”
梁大听了,“倒有几分像鲁地烧鱼。”
顾兆没吃过鲁地烧鱼不,又说“还有一冻猪皮”他话还没说完,赵大、田大脸上已经嫌弃之色了,一脸猪皮腌臜东西有什么好吃的。
“哦猪皮如何吃不怕腥臊吗”梁大倒来了兴趣。
顾兆说“也叫皮冻,用猪皮熬出来的,添了香料,冷放起来,出来切成了条或者片状,凉拌吃,口感比较弹牙一,并不腥臊。”
“另外一就我的卤味了,我夫郎独手艺,不管豆腐、鸡蛋这素花,鸡腿鸭子猪肉都能卤,颜色比较重一,味浓郁,很别。”
后两者梁大都没听过,可顾大都说了独手艺,自然不好追问如何做的,只略略遗憾了。
黎宅。
禄米拉了回来,蓝妈妈收拾了一间靠西厢房的耳房用来放粮,方六则说“这米容易受潮,最好底下架个板子木头支起来。”
“对。”黎大也有经验,去后头马厩处找了木材,跟方六搭了架子,离地面有个两掌就差不多了。
这日子黎陆陆续续的置办年货。
鸡鸭一笼的买,各两只,还有猪肉也得买起来了。对联、福字、炮竹、花灯这都备上,还有买布做衣裳。
今年第一次在京里过年,黎周周没心疼银钱,给里都安排上了,如今相公在翰林当官,他们一不能寒酸克扣了,定过的和和美美,来年才有个好兆头。