家里就一口大锅,炖了鱼就不方便焖米饭了,不过,江小满本来也没打算煮饭,他舀了两碗麦面,打了两个鸡蛋进去,搅成面糊糊,先把鱼给炖上,等到鱼炖到半熟、汤汁下去一点后,揭开锅盖,把面糊糊均匀地铺在鱼上面,这样等鱼炖好之后,上面的面饼子也熟了。
这是他跟一个美食博主学的,看着挺好吃的,不过他也是头一次尝试,希望他爹不要打他。
不过,大概是江小满真有做菜的天赋,最终出来的成品居然真的很好吃尤其是面糊挂在铁锅边上那一块,底下脆脆的,蘸着鱼汤吃简直绝了
红薯粉丝是他自己家做的,真材实料,炖鱼也是绝配。
除了炖鱼之外,江小满还炒了一个椒盐小土豆。先把小土豆煮熟了,过凉水去皮,沥干水分,热油锅,先把小土豆倒下去炸到表面焦黄,然后倒入超市买的椒盐粉和自己家的辣椒粉,翻炒一下,撒一把葱花就能出锅了,这样做出来的椒盐小土豆,外表酥脆,里面软糯,一口一个贼好吃
灶下的烧洋芋也熟了,拿火钳子夹出来,拍打掉表面的草木灰,就这么放在盘子里端上桌,再准备一碟椒盐粉,吃的时候剥开皮,蘸点椒盐,用老饕们的话说,最原始朴素的吃法,才能品尝到食材的本味本味是啥江小满这个俗人不知道,他只是一口气吃了三个烤洋芋罢了。
吃完饭,江有粮把儿子打回来的猪草拿到隔壁,用机器打碎了,和煮好的苞谷粉搅拌均匀,这就是他家一整天的猪食了。
江小满坐在自家门槛上,试着把自己在学校网购的无线网卡给连上了,果然这玩意儿比手机流量好用多了,包月还划算。把早上拍的打猪草视频上传到几个平台的账号,想了想,还是上课去把电脑给组装上了。
装完才发现他装了个寂寞他这台二手市场淘来的老版台式机,不支持无线网卡连接。
“难道真的要换电脑吗”小气鬼顿时绝望了。
一台新电脑起码也要大几千,他手里确实能拿得出这么多钱,但他现在回老家了,再也不能像学校里那样,勤工俭学外加捡废品,每个月只花不赚,金山银山也有吃光的一天啊
“换什么换我把我这台笔记本给你快递过去”看到江小满的朋友圈,老四齐宁第一时间给他发来私聊。
“你不是很喜欢那台笔记本吗”江小满不想夺人所好。
“嗐没办法,我是不想换的,但是我女朋友非要给我换全套新的,笔记本、ad、手机全部换了,说是不喜欢看我用别人送的东西”
江小满默默吞下了一大碗狗粮,被噎得差点翻白眼。
这一波强行秀恩爱,他真的服了
“寄过来吧你女朋友要是看不惯你那些限量版球鞋,要不你也给我寄来”半晌,江小满冷笑着发过去一段语音。