“侯爷说,他如今已经好多了,难得今年一家人齐全,连老太太、三老爷都在,侯府十几年没这样热闹过了,一定要好好团圆团圆。”这几日谢氏兴致颇高。
一来是因为谢皇后有了身孕,安国公府越发地位超然;二来她也发现,原来薛莹竟比她想象中能干得多,以前刘氏管家的时候,很多事情还要她亲自定夺,如今到了薛莹手里,又有老太太帮衬着些,她竟真的赋闲了起来。
“你们来的正好,这是老五媳妇跟厨房拟出来明日年夜饭的菜单,你们都来看看,还有什么菜要增减的?”老侯夫人说着,把菜单递给了谢氏。
谢氏从头到尾扫了一眼,点点头道:“八道凉菜、十道热菜、六例点心、四种汤水、我看够了……”
她说着,又递给了孔氏,孔氏也扫了一眼,点头道:“有孩子爱吃的点心,也有老爷夫人爱吃的菜,弟妹用心了。”
薛莹便点头笑道:“既然这样,那明儿的席面就按这个来。”
厨房每月都有一个账本,过年期间则是单独另立的账目,薛莹查看了一下往年过年期间食材的消耗,基本可以推算出往年过年期间出现率最高的几个菜色,那几个菜,无疑就是众人最喜欢吃的。
至于那些翻新花样,做了一回两回,食材还有剩余的,必定是不受众人喜欢的,她自然就不会再添在菜单上。
如此一来,再添两个外头时新的新菜,便是这一回提交给老侯夫人的菜单了。
老侯夫人点点头,正预备吩咐下去,却听门外丫鬟回话道:“老太太,芯姐和博哥来了。”
奶娘带着芯姐和博哥进来,两个孩子看着好像瘦了一圈,尤其是博哥,之前是胖墩子脸,如今瞧着也抽条了。芯姐翻年就十二岁了,倒也出落的有些少女模样了。
“给老祖宗请安。”芯姐乖乖的朝着老侯夫人跪下,博(本章未完,请翻页)
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