云晏像个融化的影子,一下滑到座位上坐下,快活地晃着双腿“我们都出来了”
“阿娘,是不是可以吃了”云晏看看厨房里面还没出来的卓仪,又为难地看看还没拌开的面碗。
家里把孩子们教育的很好,没有家人没坐整齐、长辈没动筷就孩子先吃的道理。但是上次吃过一次,经验告诉云晏要是现在不趁着面还热就赶紧拌开,等等只会得到一坨怎么都拌不匀的面块。
“赶紧吃,今天不讲那个。”陆芸花也赶紧拌面,再等真要坨了。
好在卓仪动作快,出来的时候大家才刚刚开始吃,他在厨房听见院中说话了,也不在意没人等他,自己坐在位置上开始拌面。
不愧是阿耿和云晏都心心念念的芝麻酱拌面。
芝麻酱已经早早融成了糊,在搅拌过程中尽数挂在劲道的面条上,浅棕色的麻酱在碗中翻滚,一次次、一次次,带起浓烈的香风,直直吹到口鼻之处。
云晏感觉自己的口水又开始泛滥起来,急急忙忙卷了一大筷面吃进嘴里,嘴唇上染上了芝麻酱的颜色,腮帮子撑得鼓鼓囊囊,还是忍不住又卷起一大筷子。
无他,实在是太香了
芝麻炒过之后还带着火焙的味道,经过石磨碾压成了粘稠的酱料,伴着浓郁的芝麻酱香气,浓厚醇香的麻酱就这样牢牢裹在面条只之上。带着些微粘稠的口感,香味在口中骤然爆发,这是比闻到香气更浓的香,芝麻酱像是一丛热烈的花,肆无忌惮地在舌苔味蕾之间绽放,生怕旁人尝不到它的浓烈。
麻酱若是这丛花热情绽放的花朵,那香油就是花朵的叶子,香油的味道很轻,隐没在麻酱的浓郁滋味下面,但它的存在点醒了麻酱的香,不仅如此,还将自己的全部滋味都供给麻酱,只为了将它衬托的更加香醇。
更不用说还有清酱油的微甜鲜美、辣椒油的隐隐火辣、香醋的微酸提味一口吃下去,吸引人的不仅是麻酱足够香浓,更是因为这些调味在将麻酱滋味衬托出来的同时,也起着去腻增加食欲的作用。
“怎么样”陆芸花用帕子擦了擦嘴,笑着问卓仪。这面好吃是好吃,没吃一次就得废一条帕子浸入布料纹理中的芝麻酱和油脂单纯凭借皂角可清理不干净。
卓仪嘴巴里还有面,只点头称赞。
“慢慢吃。”陆芸花几下吃光了自己的面,撑着下巴看他,眼睛带笑“你做的面条太多了,晚上我们还吃这个。”
“吃完了的话晚上我送你一份礼物。”她眨眨眼,表情神秘。
作者有话要说哇塞写得我手腕手指一起疼好在赶上了,算是今天,没有失约感谢在2022030923:10:432022031123:57:08期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦
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