从外形来说这块豆腐是完全合格的,只是外表再怎么好看,味道依然是最重要的一环,所以陆芸花没有妄下定论,切了一块生豆腐尝味道。
从口感上来说,老豆腐不适合空口白味的吃,它不如南豆腐软滑细嫩,也不如南豆腐味道清淡、没有杂味。盐卤水点出来的老豆腐是扎实的,细细品尝时豆类浓郁的香味便会夹杂着盐卤微妙的咸涩进入口中,口感凝实,称不上好吃。
当然,若有其他滋味浓烈的食材与它相配又是另一种感觉,杂味被相配食材的味道压下,只留清淡又香浓的豆腐味道,两者相辅相成又浑然一体,留下的只有“美味”二字。
“成功了”在大家期待又紧张的眼神中,陆芸花无比肯定的又重重点头“成功了辛苦大家”
两只袖子绑好故而显得格外干练的李氏伸手用袖子擦起眼泪,她半转过去不叫大家看她失态的样子,李氏丈夫陆勤深色惭愧给她递上帕子,一副想要安慰又不知道怎么安慰的模样急得团团转。
气氛有点沉郁下来,豆腐做成了,然后呢
这钱到底能不能挣出来豆腐要怎么卖
一个一个问题在兴奋过后如同生长壮大的阴影,又一次爬上陆六一家人的心头。
“这豆腐卖价几何”陆六叔在厨间没机会吸旱烟,局促地搓着双手,问陆芸花。
陆芸花沉吟一下定了一个数字,并不太贵,显然想走薄利多销的路子,她说“我先去村长那里,昨日村长说味道若好便把豆腐推荐给朋友,让我们不要愁没人买,我拿给他尝一尝。”
“无妨,哪能都麻烦芸花,我先拿做好的去售卖。”陆六叔觉得不能全靠陆芸花张罗,总归是他家的麻烦。
陆芸花见状也不反对,只给他讲做些小葱拌豆腐,若人家问起豆腐怎么吃,便让他尝一下。
给秦婶教了小葱拌豆腐的做法,她又道“因我今日出来的早,现在有点担心阿娘和榕洋,时间还早,等我先回家一趟再去寻村长。”
秦婶亲昵地握住她的手,嗔道“芸花,你已经帮了我们许多,又怎么好再叫你受累村长那里我去,你好好睡一觉,今日起得这样早,还耽误了你生意,都是我们带累了你。”
“没事的婶婶,我还有别的事找村长,正好一并去。”陆芸花反攥住她的手掌,笑着安慰她。
见她坚持,秦婶只能遂她的意,她说“芸花,婶婶还有些事情想和你说,下午你若有时间我们谈一谈。”
陆芸花看她神情严肃,虽是满头雾水,还是答应下来“好。”
陆芸花心里想着事,进了家门没见陆榕洋,喊了几声听他回答的声音从余氏屋子传过来,便直接进了余氏房间。
一进去她可惊了一下,现在天色还早,卓家三个孩子居然都在这里,她进来时大家皆是转头看她,各个脸上带笑,应当是刚才聊着什么让人开心的话题。
余氏斜靠在床上,长生依偎在她身旁,她看起来少见的神采奕奕,一双眼睛也带着笑意,除了病后不可避免变得瘦削的身体,她神色竟如同从前陆芸花阿爹还在时的快活。
还是要有人陪着才好。
陆芸花温声同大家打招呼,在孩子们空出来的椅子上坐下,笑问“大家在说什么笑得这样开心。”
“姐姐看起来好累。”云晏眼巴巴凑上来,半坐着凳子也要往她身边贴。
“是有点”陆芸花惊讶看他眼睛肿肿的,一看就是哭过的样子,把他抱到身边仔细看“这是怎么了”
“没没什么。”云晏别扭把脸颊往她肩膀上藏,就是不想她看自己的脸。