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第13章 苏氏绿豆汤二

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张九思陷入浓烈的懊悔之中,其他学生也是一样。虽然一份绿豆汤分量很足,但是只要尝过这样清凉冰爽的美味就再也不能忘怀,总觉得不够。他们一边回味着嘴里的清凉感受,一边眼巴巴地看着洛淮安“感谢绿豆汤救我小命,现在绿豆汤卖完了,什么时候才能有新的绿豆汤”

“漂亮老板救救孩子吧,孩子没有绿豆汤喝要热死了。”

“我想带上一杯绿豆汤去军训。”

洛淮安想了想说“大概需要一个小时,你们可以先去午休,下午再来这里买绿豆汤。”

众人虽然对不能立刻买到绿豆汤有些失望,但也没有其他办法,只好接受了这个安排。

众人走后,洛淮安开始和其他人一起做苏式绿豆汤。之前她想绝地求生,打开新生市场,于是冥思苦想究竟该怎么吸引新生。她看着外面的三伏天,灵感瞬间来了做绿豆汤。她最爱喝的绿豆汤就是苏式绿豆汤,其中加入了薄荷水,即使变成常温也十分解渴。

想要做一碗好的苏式绿豆汤,不可以简单粗暴地“一把绿豆一瓢水煮开”。绿豆和糯米都要提前浸泡很久,然后再上锅蒸制。这样做出来的绿豆不会过分开花,汤水很清澈。

很多人为了省事,制作薄荷水只用薄荷香精,然而传统也最好的方法是用薄荷叶慢慢熬,熬出一锅清清凉凉的薄荷水。

洛淮安将蒸好的绿豆加入熬好的薄荷水中,然后开始做糯米丸。江南地区很多人热爱糯米,可以将糯米做出许许多多花样来,糯米丸就是其中一个产物。洛淮安手法娴熟,几乎是眨眼之间,一个个白白又小巧的糯米丸就被扔进了薄荷水里。

昨天刚开业的时候,八食堂在午饭之后就没什么人了,冷清寂寥,但是今天却有了一些小小的转变。售卖绿豆汤的窗口前面,至少有五十位学生正在排队。

张九思和自己的三位室友也在其中。他们都买了一杯苏式绿豆汤。绿豆汤是用透明的五百毫升吸管杯装着的,因为其中的料比较大,所以吸管规格也比较大。

下午的时候,教官让他们练了军姿和正步,随即便让他们休息十分钟。

他们四个人赶忙来到自己的行李旁边。

张九思有些忧心忡忡“这个三伏天让我怀疑鸡蛋打在操场上都能变熟,虽然有衣服盖着,但是绿豆汤说不定已经变热了。”

梁海想了想可能发生的情况,认真地说“你想的这种情况算是比较好的,高温容易导致东西变质,绿豆汤很有可能会坏掉。”

这可是他们期待了一中午的绿豆汤连午休的时候那种清凉感都会入梦而来,让人魂牵梦萦。

众人被他描述的情况吓到了,心里一咯噔,连忙将自己的绿豆汤拿了起来。

张九思看着手里的绿豆汤,心里有些震撼。虽然他不是第一次见这绿豆汤,但依然有些为之惊艳。透明的塑料杯子汤水澄澈,材料五颜六色,精彩纷呈,因为晃动而像是跳起了舞。

他们班的同学见到这份绿豆汤,纷纷投过来眼神“这份饮料自带滤镜,有一种小清新的美感。”

“你们是在小吃街奶茶店买的饮料吗,怎么长得这么好看快把名字告诉我。”

张九思说“是我们在八食堂买的绿豆汤。”

同学们“”槽点太多,他们甚至不知道从何吐起。

昨天梁海提起去八食堂的时候,张九思一直是那个最为反对的人。怎么一天过去,张九思就换了一个人一样

张九思没有忘记自己昨天说的话,脸上有点红,于是提高声音掩饰自己的心虚“梁海没有骗我,八食堂的东西确实挺好吃的,尤其是这份绿豆汤。”

一个同学将信将疑“真的吗”

“当然是真的”

众人面面相觑,要是只有一个人说八食堂好吃可能没什么说服力,但是之前对八食堂最为抗拒的张九思都转变了态度,种种情况让他们对八食堂产生了好奇。

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