不过说是如此，点心这种东西，只要配方不是把的死死的，就很容易被学走的，更何况徐高岑收的徒弟一般天赋都还可以。
当然，对自己手艺有信心的徐高岑其实并不在意，实际上他从来不担心教会了徒弟饿死师父这种事情。
但是有时候手艺这种东西是可以败给资本的，在铺天盖地的宣传下，徐高岑的店又不像承露居那样在有钱人中间有着自己的名气，生意自然每况愈下。
然后他离婚也比较早，和女儿的感情也平平淡淡的，毕竟她们也早就有自己的新生活了。
因此，他之所以在北安一呆就是这么久，其实也有散心的意思，反正他赚的也够下半辈子花了。
这个理由师承颜觉得好像很不惊天动地，听着也不是一个特别复杂的故事，但是这也是大部分人的日常生活，哪有那么多轰轰烈烈啊，有时候成年人的崩溃可能就在那一瞬间。
当然，徐高岑虽然看着心情不太好，也有逃避的心态，但是并没有到崩溃的程度倒是。
“其实本来没想在北安待这么久的，本来想着说要是不合适的话，我就四处走走来着，倒没想到能在承露居教你这么久，之前不准备回来也是因为没有必要，我在句元这边没有店。”徐高岑无奈的笑了笑，道。
可能是怕师承颜多想，徐高岑说完后又继续说道“当然，这次回来本身也是打算带你见一下你大师兄的，你大师兄的手艺其实很好，不亚于我，不过他现在不做这一行了。”
“那他在做什么”
“他在久平镇包了几座山。”徐高岑有些无奈的说道。
就和最开始学了表演但是最后投身于厨艺事业的师承颜一样，师承颜这位从未见过面，甚至连名字也不知道具体是什么的大师兄和师承颜无疑有着异曲同工之妙。
这位大师兄学了厨艺之后，发现自己还是对土地爱得深沉，于是果断的投身于了种地事业中。
因为这段有些“相似”的经历，师承颜对这位大师兄还是十分好奇的。
正说着话呢，那边他们的菜也终于上了。
最先被端上来的就是师承颜十分好奇的那个辣拌三丝，光看菜单上面的图片完全看不出这具体是什么东西。
但是师承颜猜测他应该不同于师承颜在其他地方吃到过的一些三丝。
端上来的是一个分量不小的大圆碗，里面铺着切成细丝的三色食材，然后上面是浇头，为了菜肴的美观，这个时候这道菜还是没有拌开的状态。
师承颜拿过一双公筷开始手法娴熟的拌匀。
虽然碗里的食材不同于他经常见到的一般凉拌食材，但是凉拌的手法还是没有任何差别的。
拌开的过程中，属于香辛料的香味很快弥漫在鼻尖，然后是扑鼻而来的酸，最后是一丝淡淡的青草香气，正如徐高岑所说的那样，味道确实是有些怪，和师承颜从前的口味差异很大。
拌开的过程中，师承颜也没忘记观察里面的食材和配料，三丝分别是鸡丝、嫩笋丝以及豆芽，看着都不稀奇，但是凉拌菜的精髓主要还是在配料上面。
除了常见的干辣椒和新鲜的小米椒之外，还有之前徐高岑就说过的青花椒、柠檬片、好像还有香茅叶和迷迭香。
当然，还有一小勺烧热的红油，并不是特别的多，全部拌开在食材中也不会显得特别的油腻。