因为节目组在卡片上面简单描述的做法就说明了食材是猪肚和腰花，所以师承颜看到腰子的时候心里倒是不怎么慌。
虽然他常用的做法是猪肚和鸡胗，但是腰花他也会处理，毕竟师承颜在福源楼打下手的时间也不是白白浪费的，而且哪怕这两种原材料不同，但是做法是差不多的。
不过腰花处理起来比鸡胗稍微麻烦一点，师承颜动作上可是半点也不敢怠慢。
这个时候他也没时间和心情去看自己的竞争对手，而是专心处理自己手上的工作。
大家都是熟手了，在处理食材上很少有会翻车的，就算是这样，师承颜的动作在人群中还是格外的显眼。
“人长得帅，就连切菜都和别人看上去像两个画风是怎么回事儿”薛臻默默的和身边刚认识的朋友吐槽。
“哈哈哈，有偶像剧那个感觉了。”
“那还是有差异的，毕竟偶像剧可没他专业。”
大家有一搭没一搭的闲聊。
他们坐在现场看不像到时候观众那样能直接看精华剪辑，所以大家也不可能眼也不眨的盯着屏幕里面的选手看，闲的没事儿当然就得聊会儿天，一来二去的，大家的关系倒是拉近了不少。
薛臻其实这位是真的演过偶像剧的，只是不太火而已。
当然，这个薛臻也就是在心里默默的吐槽一下，他不是那种会擅自把别人的私人信息公之于众来吸引关注的人。
虽然食材发生了变化，但是并不影响师承颜的发挥，他在自己计划的时间内完成了食材的处理工作，然后成功的在三十分钟内出菜。
切成腰花的腰子微微卷曲，均匀的裹满了香喷喷的酱料，至少看着火候是恰到好处的。
关于火候这一块师承颜就更不慌了，反正比他的刀工是要好一些的。
评委就坐在评委室中，这个时候，选手就要按照出菜的先后顺序把自己的菜端去给评委品尝，这个时候等候区的画面会切到评委那边，而制作间的八个人只能耐心的等待。
大部分的时候评委都会进行直接的打分，只有评委有疑问的时候，才会把选手叫到评委区去询问。
这次的评委也是八个，不过不是师承颜所熟悉的北安赛区那八个，师承颜前面几轮在休息区看视频的时候还是看到了那八位评委的，只有两位熟人是原先北安赛区的。
其中一位正是给师承颜留下了非常深刻印象的付中远。
整个八道菜尝完，并没有评委对他们这一组的哪位选手感兴趣的样子，只是由主持人向他们传递了去掉一个最高分和一个最低分之后的平均分。
师承颜是93分。
这个分数让他稍微松了一口气的。
前面选手中至少一半人的分数是不如他的，而排在后面的选手中，应该也不至于大部分人都比他分数高，所以没意外的话，他在这一轮过后的排名应该会稍微上升一点。
如果后面还继续排名的话。
名次偏上的话，也意味着他距离淘汰的危险稍微远了一些。
“哥们儿，有没有人说过你长得像明星啊”师承颜回到休息室的时候，还有人在打趣他。