第二天吃完午饭,师承颜就和薛臻一起赶往华国烹饪协会在北安市的办公地点。
还别说,这个协会看着不显山不露水的,办公地点看着都是新建的,师承颜之前还研究过一下子这个协会,才知道这个协会并不真的只是一个空有名头的机构。
平时如果有人需要考证的话,都要到烹饪协会进行办理。
别看网上各种乱七八糟的厨师证考取培训班那么多,但是真正官方的只有烹饪协会,那些培训班最终也是要带学员来这边进行考核才能拿到证的。
说到这里,师承颜才想起来,自己好像还没有厨师证来着,也不知道后续要拍摄成综艺的话,对这个方面有没有什么要求。
“你有厨师证吗”师承颜随便问了一句正在开车的薛臻。
“没有,师父不讲究这些,自然不会要求我去考。”
国内目前在这方面并没有严格的从业要求,所以一般餐厅的老板也不会自找麻烦,故意去要求对方考个厨师证过来什么的。
看这架势,选手中估计没有的才占多数一些。
不得不说,烹饪协会的某些工作果然还是任重道远啊。
师承颜他们到的时候,场地内已经有几位选手在里面了,其中一位师承颜几次比赛中和对方打过几次交道,正是之前做鲁菜的那位选手,两人也算是点头之交。
所以见面之后互相点头示意了一下,就当是打过招呼了。
晋级正赛的十位选手中,现在已经有六位已经到了这里,一个这几次比赛中他们经常见到的负责人过来接待了他们。
“新年快乐,大过年的麻烦你们跑这一趟了。”负责人十分的客气。
“新年快乐”其他人自然也是连声应道。
几番寒暄之后,就进入了正题。
之前在电话里面是没有说的那么清楚,到了现场之后,烹饪协会甚至专门安排了一件会议室,制作了一个t来给他们讲解新的比赛安排。
“我们这一次的比赛的赛程会比较的紧张,录制起来不会像之前一样每次都间隔个十天半个月什么的,毕竟后期要剪辑成综艺在电视台进行播放,然后大部分的选手也都来自五湖四海,希望大家能够理解。”
刚开始,就直接说出来赛程上最大的变化。
那就是时间上的变化,这个大家自然都能理解,毕竟别的不说,其他选手都来自外地,时间线拖太长了,他们肯定是没办法接受的,大家都是成年人,还有工作在身,需要赚钱吃饭的。
不过对他们这些北安本地的选手来说,就算不上是什么太好的消息了,特别是对师承颜来说。
赛程间隙缩短的结果就是,他们中途不能再继续进行训练,也许十天半个月的对别人来说并没有什么很大的练习作用,但是对师承颜来说却完全不一样。
师承颜是典型的压力越大进步越快,能这么快晋升为高级厨师就和之前的海选阶段脱不开干系。
他默默的在心中算了一下时间,比赛正式开始是正月十二,今天是正月初六,也就剩下一周的时间了。
虽然他现在和薛臻一样都是高级厨师,但是师承颜可不会掉以轻心,别的不说,光是底蕴他就和薛臻没法比,虽然他的能力已经足够他掌握绝大多数的菜肴,但是他真正学习过的菜肴种类依然不太多,除了从李鸿德那里学的鲁菜之外,就是和师青崖学的川菜,还有自己琢磨的一些偏门的东西。
想要在这么一个比赛中拿到冠军,师承颜光是想想都觉得这个挑战实在是压力太大了。