第22章 第 22 章(3)

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也好在他的记忆力没有退化,消化的还算顺利。

十二月一号一大早,师承颜吸取教训,特意穿了件稍微厚点的衣服,不过到地方才反应过来,今天是笔试,好像是在室内进行来着。

师承颜失策

笔试十分的顺利,确实像薛臻所说的那样,就是些基础常识,如果连这个都不知道的话,确实没有继续参赛的必要。

那天现场签到制作参赛证的时候,北安赛区的四千多号人就有近一千个知道自己没什么希望,嫌麻烦干脆没来的,今天这一波估计又能淘汰很大一批凑热闹的以及抱着侥幸心态来试一试的。

剩下的应该就是多多少少对厨艺有些基本认知的,就算是这样,人数估计也不会太少。

毕竟华国讲究民以食为天,满大街的餐馆,个个都是中餐厨师,很难说里面没有卧虎藏龙的。

果不其然,第一轮的笔试结束后,留在现场的还剩下一千五百多人,还是远远超过最开始预备的数量。

所以又加了一轮叫“识味”的比赛。

顾名思义,就是辨认味道,节目组官方会提前做好一些菜肴,然后将这些菜肴分成小份标好序号,到时候进去二十名参赛选手,然后就开始抽签,按照抽到的序号领取自己的那份菜肴,参赛选手同时开始品尝不同序号的食物过后,说出菜肴中都有哪些食材以及调味料。

能准确说出其中三分之二食材的选手就能成功晋级下一轮。

这个就远比第一轮要更加的考验一个厨师的功底。

第二轮开始的时间是在十二月十四号,还留给了选手不短的一段时间做准备,自己可以在家做做针对性的训练什么的。

也是从这一轮开始,每个赛区就会正式开始在b站进行同步直播。

毕竟第一轮实在是不像个厨师比赛。

“识味”薛臻看着比赛内容,忍不住皱了一下眉头。

这一关对他来说都算有点难度的,和实力无关,只是识味很考验天赋,舌头上的功夫实在是没那么好修炼的,毕竟不是所有人都像师承颜一样拥有味觉辅助器。

他实在是没想到这才第二轮就已经把难度提升到了这种地步。

不过想想这可是全国上下将近四万人报名的大型比赛,会有这样的难度也很正常。

“看样子今年的这个比赛确实是比往年一些类似的节目有意思,这识味可不是那么容易的,我记得老小这方面还是有待提升的吧橙橙我记得小时候就能看出来,这方面有点天赋,那个时候我做什么菜,有他不喜欢的味道,一下就吃出来了。”原本只打算随小辈们去折腾的师青崖听了最新的赛事安排之后,倒是生出了兴趣。

薛臻怎么又在说这家伙的童年

因为把老爷子的兴趣挑起来了,所以师青崖便把给他们特训的活儿也给揽了下来。

这段时间李鸿德居然也没回福源楼,而是直接请了他家老爷子回去坐镇。

反正福源楼的后厨不像承露居这样少了一个就转不起来,平时只要有个能压得住事儿的在后厨镇着就好。

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