两人做事都挺爽快，说走就走，完全没在原地停留。
关正阳发现队长离开，自己一个人要面对小夫妻，唉声叹气“怎么只有我要考特种作业证呢”
小夫妻看向他，完全不同情，还提醒他“学完考证要不少时间的。早考完早动手，真要是来不及，恐怕节目结束了，你还得在这里继续焊铁。”
关正阳“”听着好惨啊
这头开始教学如何焊东西，另一头贺君带着罗佳飞出门，简单再给罗佳飞讲解了一下“我们昨天吃的是自己带来的米。本省是个水稻种植大省，而这种在山里的村子，水稻应该属于很早的那类水稻。”
罗佳飞“原来是这样。”
贺君带着罗佳飞往一个老农家里去“每个地方有每个地方的饮食习惯。所以我们要推广新水稻，肯定也是推广和本地水稻相似的新款。这样才能更好普及开。”
罗佳飞“哦，是这样。”
她很能理解当地人的想法“习惯很难改。我一直偏向吃肉，几乎不怎么吃饭。唐梓不行，她不管吃什么一定要吃一点米饭。不然心情都会抑郁。”
贺君“是这样。”
两人走到目的地。那是一个外表看上去还不错的屋子。一般屋子越好，说明里面的人生活条件越不错，对外接受度也越高。
贺君都没敲门，直接就看到了在屋外早起晒太阳的老伯。这位老农就是先前带他们进来的人之一，不过不是带他们上山的那位。
贺君有礼貌打招呼“老伯您好。”
老伯看见后生，忙招呼“哎哎”
贺君笑起来“我想问下，你们这边这个水稻种了多少年了没考虑换新的水稻”
这才刚开始说话，屋里走出了个年纪尚小的姑娘。小姑娘大约十来岁，个不高，见了镜头也不怵，眼睛直朝着贺君和罗佳飞望。
她听见了刚才贺君和自家老人的对话，替自家老人回答贺君的问题“换过哦。新的水稻没人吃。我们这里的水稻吃了有力气，那种水稻吃了，人干不动活。”
罗佳飞听惯了普通话，根本听不懂当地这种带着浓重口音的普通话。她茫然看看小姑娘，又看看贺君，不知道对方说的是什么
贺君则是细听着小姑娘说话，觉得小姑娘这个说法听上去有些没有科学依据，但应该是当地传统原因在。一个外来人，不可能去扭转传统的观念。
贺君顺着话题问下去“你们以前换新水稻是什么样的”
小姑娘“籼稻。”
贺君恍然。他昨天跟着老农去水稻田的时候，有注意到那些水稻。原本没细想，昨晚又没有吃当地的米，所以到现在才察觉不一样。
他和旁边的罗佳飞解释“本地的水稻种植比起外面，比较偏门，是种的糯水稻。先前尝试过改种新水稻，但效果应该不太好。”
罗佳飞一听“糯”大致就知道米比较粘。
罗佳飞了然又带有不理解“糯水稻和我们一般吃的水稻有什么差别”
贺君解释“差别在于，糯水稻种出来的米比较粘。平时对光照和温度的要求不像普通水稻那么高。虽说水稻是在向阳面的，但山里的气温晚上会降到很低。”