”
何况我认识你数千年之久,我还不知道你吗?陆羽。
白茶盯着陆羽,眼神瞬息万变……
陆羽伸手在她眼前挥了挥,白茶回神,道:“官人,时间不早,要不你先去睡吧。”
陆羽却摇摇头,道:“娘子,外头已经宵禁,我们今夜只能留在‘香茗雅叙’歇息了,我暂时不困,我有一些想法,等娘子忙完手头账务,我说给娘子你听听如何?”
“好。”
白茶很快就理清手头账务,陆羽便拉着她来到制茶室。
桌上放着两碟茶叶,白茶认出其中一碟是圣人最喜欢的蒙顶甘露。
另一碟茶叶上的细毛虽通过制作但仍完好保留,使得茶叶看起来带有白色的茸毛,白毫披背,十分美观。
“娘子,圣人喜欢的蒙顶甘露是绿茶,从前我在竟陵城里的时候,也最擅长制作竟陵绿茶季儿茶,我想着用绿茶的制作工艺,将白毛茶也制作成绿茶,给它取名叫白毛尖。”
“白毛尖?”
“嗯。娘子,我用这绿茶白毛尖配上煎茶之法,为娘子煎上一壶茶尝尝,如何?”
“好啊!”白茶期待道。
陆羽手执白毛尖,精心挑拣,置于紫砂壶中。
他轻轻洗茶,激起一缕缕茶香,弥漫在空气中。
白茶站在一旁,看着陆羽熟练的手法,眼中满是欣赏。
陆羽取来山泉水,倒入壶中,火候适中,水声如歌。
他轻轻摇晃壶身,使茶叶与水充分接触,茶汁渐出。
待到茶汤色泽碧绿,他缓缓倒出第一泡,茶香四溢。
“娘子,请品茶。”
白茶微微一笑,接过茶杯,轻啜一口,细品……
陆羽期待地看着她,像一个等待表扬的小孩子:“娘子,怎么样啊?”
“官人,你用蒙顶甘露再为我煎一壶试试。”
同一套煎茶流程行云流水,一盏蒙顶甘露也放到了白茶手上。
陆羽同样满含期待看着白茶。
“官人,我怎么觉得白毛尖比起蒙顶甘露,味道淡了好多……”
同样是绿茶的制作工艺,同样是煎茶流程,为何白毛尖比蒙顶甘露味道淡呢?
白茶的话证实了此前陆羽的判断。
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