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“器无轻重，重在人情。”邹夫子指着这套茶具对鸿渐说道。
“是，师父。”
于是，鸿渐就用这套李太守赠给邹夫子的茶具为邹夫子泡茶，这次泡的茶不再是竟陵茶，而是蒙顶山茶。
“当今圣人喜欢蒙顶山茶呢！所以蒙顶山茶成了贡茶，寻常人家轻易喝不到。”邹夫子道，“这茶也是托了李太守的福才得到。”
鸿渐看着那茶，道：“师父，弟子以为，此茶既是贡茶，为圣人所喜，就不能简单泡之。”
说着，鸿渐取出茶铛，加入清泉，置于火炉之上。待水沸腾，烟雾缭绕，有如仙境。随后，鸿渐取出茶臼，将茶叶细心研磨，使之成为细末。
邹夫子只觉满室茶香四溢，令人心旷神怡。
又见鸿渐将茶末倾入茶铛中，用竹筷轻轻搅拌。片刻之后，茶汤色泽碧绿，香气扑鼻。
鸿渐又取茶罗，将茶汤过滤，去除茶叶残渣，使茶汤更加清澈透明。
此时，鸿渐取来茶碗，将茶汤倒入其中。茶汤在碗中旋转，泛起层层涟漪，如同画中风景。鸿渐端起茶碗，奉给邹夫子：“师父，请品茶。”
邹夫子接过鸿渐递过来的茶碗，细细品味。那茶香入口，如甘露般甘甜，使人陶醉。
再看鸿渐，他继续烹茶。
四周静谧无声，只有茶铛中水声潺潺，似乎在诉说着什么。
邹夫子看着眼前情景，不由道：“烹茶之道，不仅在于技艺和火候的掌握，更在于心境和情感的投入。若论学问，某是你的老师，若论茶道，孩子，你可为师也。”
鸿渐闻言，慌忙站起，向邹夫子行叉手礼：“师父，您折煞弟子了。”
邹夫子摆摆手，示意鸿渐别紧张坐下，又拿起茶桌上的《论语》，对鸿渐道：“你可知当今圣人登基时，就曾亲祭孔子，并作诗《经邹鲁祭孔子而叹之》以表达他对孔子的尊敬和悼念。”
鸿渐知道圣人那首诗，此刻脱口而出：“夫子何为者，栖栖一代中。地犹鄹氏邑，宅即鲁王宫。叹凤嗟身否，伤麟怨道穷。今看两楹奠，当与梦时同。”
邹夫子甚是满意，觉得自己(本章未完,请翻页)
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