要卖野鸡，需要他先掌掌眼。”
身后还跟着一个师傅，看穿着就知道是大师傅，也就是厨师。
“刘师傅，您来瞅瞅。”
苏宇心说，这又不是鉴宝会，至于吗？捏一下，肉质是软的不就可以证明死了不久吗？
姓刘的大师傅走向前，拿起一只看了看，捏了捏，随即放下，点了点头。
“哈哈，小伙子没有撒谎，这点很好，三只野鸡，我全收了，这样，我这也没有趁手的称，给你估个价吧。”
“一只三块，也不让你吃亏，你觉得如何？”
听闻此话，苏宇和虎子都是一惊，要知道，在菜市场，家里养的鸡，一只也不过一块五，哪怕老母鸡，也就两块。
这年头可没有野鸡好吃的说法，但对有钱人不一样，尤其是野鸡，还是有很多有钱人喜欢吃的。
“怎么不满意？你要是能弄来花尾榛鸡，一只我能给你出到八十元，但你这就是普通稚鸡，不值太多钱的。”
花尾榛鸡俗称飞龙，非常稀缺，当然味道自不用说，天上龙肉，地上驴肉，能叫飞龙，味道无需多说，关键是有一定医药价值，而且数量不多。
“行，范经理是行家，小子听您的。”
“哈哈哈，小伙子不错，我看你顺眼，这样，三只直接给你十块得了，以后有好东西记得送过来。”
现如今，哪里都缺肉，其他地方缺，也就缺了，可他是县城最大的国营饭店，动不动就来个什么领导，而且吃的也是五花八门，口味不一，没办法，他只能尽力满足。
他也不是不收，只是不收质量不好的，可以没有，但如果领导吃坏了肚子，找谁去？所以质量关，需要他亲自抓。
苏宇送来的三只野鸡绝对算野味，尤其是死了不久，质量过得去，毕竟刚刚入春，坏不了。
“哈哈，范经理大气，那祝您生意兴隆了。”
苏宇连连拱手感谢，时间不久，送来了十块钱，告别范经理，苏宇带着虎子去了一家早餐铺子，点了两碗豆腐脑，一人四个包子，吃了起来。
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