第 67章 红薯凉粉(3)

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,奈何还是早不过家里的人。
她先去查看了茶叶,已经干得差不多了,太阳现在已经到了大门口,她把簸箕搬出去,晒在太阳底下,打算在晒一晒,等会儿出发的时候再装。
装?
苏子苓愣住了,“阿公,一会儿那茶叶怎么装啊?”
苏老爷子:“可以装竹筒里,家里有几个龙竹砍的竹筒,估计两个就够了。”
苏子苓松了口气,“那就行,我还在想若是用布袋子装只怕会弄碎不少呢。”
她手里抓了一小撮茶叶,昨晚说给老爷子泡茶的,结果吃了饭就给忘了。
火塘上有烧着的开水,她倒了一点洗漱,这才去给苏老爷子泡茶。
她刚刚特意看了茶叶的质感,还不错,出乎她的预料,品质好的茶叶,用手轻轻一捏就能捏碎,品质差的则相反,不易碎。
她把茶叶放碗里,往里倒入开水,开水缓缓注入,茶香已经开始四溢,茶叶随着水波起伏,四散,观其形完整,并没有出现碎渣。
冲泡后汤色明亮,叶底鲜活,且浓度较高,并没有出现汤色黯淡混浊、叶底瘦小的情况,种种情况看来,这次的茶,品质上成。
“阿公,快来试试我给你泡的茶。”她声音的喜意过于浓烈,苏母炒着菜都听出来了,她扭头看了她一眼,“做的怎么样?”
“很成功,估计可以卖个好价格了。”苏子苓笑眯眯的。
她去舀了一碗粉出来,“阿娘你炒好了喊我,我阿奶好像想吃粉了,今天做个不一样的。”
“行。”
苏父他们豆腐做好苏母的饭刚好也熟了,苏子苓还在做红薯粉。
她本来想做个红薯凉粉来着,后来想了想,做了也等不及吃了,就改做粉条了,粉条拌着吃也是一样的。
烫一点灰灰菜,切点折耳根,把上次吃剩的油炸花生碾碎加里面,拌出来又是一道酸酸辣辣的开胃菜。
全家人都特别喜欢。
她还做了红薯凉粉,可以放着定型,等晚上的时候就可以吃了。
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