草木灰好像可以,我一会儿试试。”
早饭吃的是红薯,蒸红薯,很甜,有个野蒜,苏母打了两个鸡蛋一起炒了吃,同样还有一碗凉拌马齿苋跟凉拌豆腐,最后是昨晚煮腊肉的汤。
那个汤苏母分成了两份,昨晚煮灰灰草用了一半,另一半就吊井里,今早用来煮龙葵尖。
红薯作为主食是不够的,所以一人一个红薯还有一碗玉米糊糊。
大约是菜多了起来,就连玉米糊糊苏子苓都感觉没那么难吃了。
吃了饭,她先把草木灰泡起来,过滤再沉淀,其他人分工合作,洗叶子的洗叶子,烧火的烧火。
苏子苓烫好了叶子后,苏父跟三叔还有苏子仲负责捣,他们力气大,捣得很快,捣好后苏子苓就负责过滤跟加入碱水。
一时之间,这个小院忙得热火朝天的,像是一条流水线似的,每个人做好自己手头上的事,不过半个时辰,所有的豆腐便做好了。
看着一院子绿油油的豆腐,大家都松了口气,苏父擦了擦额头上的汗,“这豆腐可比做白豆腐简单多了。”
苏母剜了他一眼,“哪里简单了,最难的一步是阿青在做,不然你自己加碱水试试?”
苏父摸了摸鼻子,没敢吭声。
“这样就好了吗?”他看向苏子苓。
苏子苓:“再等两刻钟(半个小时),定型了就可以了。”
苏子仲已经在准备木桶了,苏子木也将他的破锣拿了出来,正在做木桶的苏老爷子手一顿,“你把锣拿出来干嘛?”
苏子木此时是一点也不害怕了,“敲啊!”
苏老爷子:“……”
手有点痒是怎么回事儿?
而且,他不知道锣是用来敲的吗?
苏子木:“我不敲锣大家怎么知道我们来卖豆腐了,我这一声锣响,整个村的人都知道我们来卖豆腐了,这可比嗓子喊好多了。”
苏老爷子默了默,随后起身一把夺走了他手里的锣,然后回了屋里,片刻之后,又重新拿了一个……
破锣!
这次真的是破锣了,上面被敲得凹凸不平,边边都变形了,但胜在还响,苏子木想着有胜于无嘛,就接了过来。
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