本来，蔡思雨对云间客小饭馆还是挺有信心的，因为云间客不仅在某众点评上口碑不错，在x音上也小有名气。
她刚刚一搜索，x音上就跳出好多云间客的小视频，里头拍的那些菜看着实在馋人，特别是那个锅巴肉片，上桌浇汁时滋啦滋啦的响声，听得人心里痒痒，因此，刚刚她点完腌笃鲜，就毫不犹豫的点了锅巴肉片。
只是，现在被亲妈这么一通质疑，蔡思雨的心里也打起了鼓。
一方面是她觉得她妈的担忧也是有着道理的，再一方面出去她觉得她妈对于腌笃鲜这个菜，实在是太挑剔了。
蔡思雨还记得，有一年妈妈做了腌笃鲜，她分明已经觉得味道已经很棒了，但妈妈吃了一口，就皱起了眉头，说是今年的雷笋不行，不如往年的鲜嫩，后面一问才知道，朋友今年寄过来的不是头茬的，而是后面上市的，因此味道少了几分。
蔡思雨当时就惊讶得不行，这么一点细微的区别，妈妈都能吃出来，这是什么舌头啊这些细微的区别她可都是觉察不出来的。
现在，蔡思雨见妈妈这么不信任云间客，心中就更加地紧张了。
万一等会腌笃鲜端上来不合妈妈的意，她肯定会被念到死的吧。
秀英刚从厨房里出来，蔡思雨就睁大了眼睛，紧盯着她手上的菜，内心默默地祈祷着菜的味道能够好一点。
秀英将锅巴肉片放在桌上，端起了旁边那碗汤汁莹红的菜，全部淋在了炸得金黄焦香的锅巴上，顿时，一阵滋啦滋啦的声音便响了起来，蔡思雨看着她的动作，忍不住惊叹了一声。
纪佳玲也不禁朝着那边多看了几眼。
蔡思雨“哇，这个锅巴肉片，真的跟我在x音上看过的一样哎”
秀英笑道“锅巴肉片趁热吃口感最好，两位请慢用。”
蔡思雨拿着手机，对着锅巴肉片拍来拍去，却看得纪佳玲十分迷惑。
纪佳玲经不住地质疑道“你们小姑娘就喜欢这些花里胡哨的东西，吃饭还拍视频。不过，菜搞成这个样子，味道真的能好吗”
在她心里，花里胡哨的东西味道必定都是不会太好的，那些加了蹄髈和鲍鱼的腌笃鲜也是如此。
然后，纪佳玲夹起一块锅巴，矜持的咬了一小口，预备着味道不好就放下筷子。
然而令人没有想到的是，这锅巴的口感分外酥脆，带着微微焦香的同时，上面还浇着酸甜可口的汤汁，令纪佳玲胃口大开，还没等蔡思雨反应过来，她已经连吃了好几块。
蔡思雨有些愣神，懵逼道“妈，这个很好吃吗”
她还在拍照片，就看见盘子里的锅巴肉片逐渐减少，吃得这么欢快，还是她挑剔的妈妈吗
纪佳玲这才反应过来，轻咳了一声，掩饰道“也就那样吧，腌笃鲜什么时候上来”