路清看见后,想要问云乔怎么了,却又怕被云乔觉得自己多管闲事,加上他也不是很懂得如何去关心一个人,最后什么也没说,只是默默地捞了块云乔最爱的笋尖,放到了云乔碗里,希望她能够借美食忘记烦恼。
云乔本来还在那儿走着神,被路清的举动带回现实后,随即朝他笑了笑“谢谢你。”
路清愣了一下,轻轻摇头,重新搁下勺子“不客气。”
这时,淑芬又轻轻地感叹了一句“哎,不管怎么说,这笋是真的太好吃了”
王婶冲淑芬冷哼一声,说“可不是么锁就是很好吃啊,叫你不吃笋,现在知道错了吧成天这不吃那不吃的,挑食成这样,你别吃饭算了。”
淑芬听了,立马不服气地反驳道“这能怪我吗我挑食,还不是因为没吃过好的,怎么老板做的笋就这么嫩,吃起来脆脆的,一点都不像竹子呢”
王婶被女儿气得忍不住又翻了个白眼,再想起自己买的那些笋干没一次是正儿八经泡发过的,又觉得淑芬不爱吃好像也没什么错,只好作了罢,盛了碗汤继续慢慢地喝。
别说,这腌笃鲜的汤还真是鲜美,好东西就是好东西,喝得王婶啧啧称奇。
去年阿红出去外头旅完游,回来跟她们炫耀说吃到了一道好几大百,鲜得不成样子的菜时,她心里还直犯嘀咕,什么东西能够鲜成那样,竟然连一向见多识广的阿红都赞不绝口,实在是叫人想象不出来那该是怎么样的一种神仙味道。
要知道,阿红这人可是他们夕阳红广场舞团里的大明星呢。都知道阿红的女儿老有出息了,脑筋好得不得了,在外头随便折腾一下就发了大财,成为富裕人家。
然后,这女儿总是闲着没事干就接阿红出去旅游,几年下来,阿红算是把祖国的大好河山都看遍了,每次旅游回来,阿红都要把她在外面旅游的照片给大伙儿看,大伙儿一边看阿红的照片,一边听阿红讲旅游的见闻,心里都别提多羡慕了。
上回阿红去沪市,回来光是讲这个腌笃鲜,就讲了整整两天,末了还附加着感叹了一句“咱们晨曦地方小,怕是吃不上那么好的腌笃鲜了,啧啧,那味儿,就是再花几百块,一千块,我都愿意啊”
阿红当时那个得意,那个瞧不起晨曦,看谁都像在看乡巴佬的劲儿,王婶到现在还记忆犹新。在阿红的嘴里,腌笃鲜这道菜,那可真是天上有地下无的架势,就好像是个皇帝老儿才能吃上的珍馐美味一样,大伙儿虽然脸上装得淡定,心里却是有几分嫉妒的。
不过,从那以后,王婶也惦记上了腌笃鲜,总想着等以后有了钱,她也带着淑芬上沪市去吃腌笃鲜试试看,看下这个菜到底有个什么名堂,究竟好在哪儿。
只是她怎么都没想到,现在她都不用出晨曦,就吃上了腌笃鲜,而且还是这么鲜美的腌笃鲜也不知道是这道菜本来就怎么做都好吃呢,还是云乔这手艺够巧。
王婶细细品味着腌笃鲜的汤汁,边想,边品,也是赞不绝口。
这汤看起来清亮至极,甚至都因为太清澈了,叫人有点担心它会不会淡而无味。可这汤只要一入了口,王婶心间所有的担忧便烟消云散了。
这看似寡淡的汤汁中,却是暗藏着笋尖的无尽鲜甜,排骨的肉香已在久炖之中完全化在了汤中,连那咸中带甜的火腿味儿也全融了进去,喝起来那叫一个汤清味浓,滋味万千。
王婶喝过汤后,看见云乔在吃咸肉,就也跟着夹了块咸肉吃,同时还念叨着“这东西会好吃吗”
云乔笑“你尝一下就知道了。”
好不好吃,是仁者见仁智者见智的事儿,她不好棒王婶去断定,只能让王婶自己亲自尝尝看了。
王婶点头。