不对，是把腌笃鲜除去笋子外的其他东西全都吞下肚
淑芬也不知道自己究竟等了多长时间，直到她等得心急如焚时，云乔才终于走进了厨房。
王婶听云乔说差不多了，就拿起已经切好的那些菜，着手炒了起来。云乔则走到灶台旁边揭开锅盖，往里头加入了少许盐。
为了保持汤清味鲜的最佳品质，腌笃鲜里头不能够加其他任何辅料，也不能再加任何调味品，尤其是汤品常用的白胡椒粉。白胡椒粉味道浓郁霸道，会将腌笃鲜特有的鲜味盖过去，得不偿失。
一切就绪后，云乔关火拍了下手，便转头对路清笑道“好了，路清，过来端菜吧。”
路清点头，走过去拿抹布包住了砂锅耳朵。
淑芬见这边已经上菜，想到马上就能吃到了，心中高兴得不行，小炮弹似地冲进厨房，非常主动地帮忙拿起了碗筷。
王婶看着她的背影，连连咋舌，忍不住叹道“真是毛毛躁躁的一丫头明明都这么个大人了，怎么还跟个猴儿一样”
秀英听得抿唇一笑，跟淑芬一起将碗筷在桌上摆好了。云乔和王婶还没完全入座时，路清已经将土砂锅端了出来，将腌笃鲜给放在了正中央。
这菜被端到这光线敞亮的外头后，模样才完全呈现在了大家面前。很漂亮，真的很漂亮。
路清以前其实也吃过这道菜，但看上去都没有云乔做的这个好。
云乔的腌笃鲜汤汁清透，宛若泉水一般，没有一丝杂质，一眼就可以看到里面的食材，火腿薄如蝉翼，红似宝石。咸肉红白相间，色相俱佳。排骨炖得酥软肥美，鹅黄的鲜笋点缀其间，看起来漂亮极了。
明明也没用什么过于昂贵的材料，不是按富人吃法来做的，云乔却还是把这东西做出了一种让人觉得贵到吃不起的模样。
路清以前吃的却或多或少都有些不对的地方，可能是没吃到好的吧，他确实也没有进出过什么那种大酒楼。
然后，云乔第一个端起了碗筷”好了，大家久等了，大家一起来试一下，提提意见吧。”
“嗯老板，这个真是好香啊，老板你真棒”淑芬早在看到腌笃鲜上桌时，就已经拿着汤勺等候在一旁了，此刻更是迫不及待，立即伸长胳膊给自己舀了一碗，口里也念叨着“我长这么大，还没吃过腌笃鲜呢，真好奇是个什么味道”
淑芬勺子在锅里一转，精准的避开了鲜笋，将其他的东西舀了上来，装了满满一碗。
就着里头弥漫出来的热气深深吸了一口，淑芬急忙夹起排骨咬了一口，顿时眯起了眼睛，吃得一脸都是享受的模样。
排骨煮了一个多小时，已是肉质酥软，肉轻轻一抿便从骨头上落了下来，雷笋味道鲜甜，经过这么久的焖煮后，已经完全渗入了排骨之中，加上排骨又浸透了咸肉和火腿的味道，是以这排骨吃起来鲜美无比，先是尝到一股咸鲜的味儿，过后又微微回甘，令人回味无穷。
淑芬刚尝了一块排骨，就感觉自己懂了，网上那些人说的春天的味道，必然就这种感觉了吧