他望着敞亮透明的后厨，微微眯了下眼“这家店不错，敢弄这种透明档的，对自己肯定是有自信的。”
陈秋鹤对此很满意。店子虽然不大，但胜在干净卫生，看得出来还是很有追求的。
可是，不他多看几眼，秀英就已经带着东西过来了。
看到老爷子旁边有个年轻人，而且年轻人手里还举着个摄像机后，秀英就明白了，这应该又是过来拍视频的那种人。
不过，自从在云间客工作之后，这种场面秀英已经见过了许多次，尤其是最近这段时间，不论是搞直播的，还是拍视频拍照片的，她已经接待了很多次了，早就练出了十分淡定，不会大惊小怪了。
就和对待寻常食客一样，先是不急不忙的将一壶茶放到桌上，然后将菜单递给了老爷子“老先生，您看看想吃什么。”
陈秋鹤接过秀英递来的菜单，将菜名儿过了一遍眼“你们家是川菜馆吗”
秀英有一说一，如实回道“不算，只是主做川菜，也有一些别的菜。然后，我们家以前是摆路边摊的，所以也做烧烤和卤味。”
陈秋鹤点点头，沉吟片刻，说道“那我就各个种类都要一点吧。小姑娘，你记一记，我要一个卤味锅，一道竹荪丝瓜汤，一串素烤豆干，一串素烤苕皮，还有一个锅巴肉片吧差不多了，就这些，我们就两个人，点多了浪费。”
“好的，记下了，”秀英点点头，“酒水饮料需要吗”
陈秋鹤笑了笑，摇摇头，伸手指指茶杯“我喝它就好，喝它就好。”
“好的，请稍等。”秀英微微一笑，转身离开。
陈秋鹤则轻轻叹出口气，转头望向儿子陈耀“我已经很久没吃过这道菜了，还挺怀念的。”
陈耀点头“希望味道不错吧。不过，我有点儿忐忑是怎么回事”
陈秋鹤双唇紧抿地看了他半天，笑道“怎么，是怕东西不好吃吗”
陈耀再次点头“是啊，主要是这家店的菜单吧，看上去好像什么都在做。据我个人经验来讲，大部分什么菜系都做的大杂烩式饭馆，味道肯定都不会太好。”
陈耀说得头头是道，陈秋鹤却不这么认为，反而对这个结论有些不以为然。
他耸动双眉，推推眼镜，对陈耀笑了一下，说“不一定，还是要看做什么菜，再看做菜的人。你爹我还不是各个菜系都会只不过，这里头也有我擅长的和我不那么擅长的。当然了，就算是我不那么擅长的，做出来也还是要比很多半吊子好吃的不是”
陈耀细想了下，发现老爷子说得还怪有道理的。以老爷子的水平，随便做上一道什么菜，都比外头很多厨师的拿手菜要好吃了，所以，这菜系多倒真的不是什么问题，还是要看厨师的水平。