54、油酥豆(4)

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夜屿顺着樊叔的指向看去,顿时皱了皱眉。

樊叔一共备了两个大箱子,里面除了日常要用的衣物,便是他的药。

樊叔认真嘱咐道“大人,这是给您药浴补充体力的药这个是抑制胃疾的药你一定要记得每日使用”

夜屿出声道“需要带这么多吗”

樊叔一本正经道“当然您此去江南,少则半月,多则数月,药可是万万不能断的。”

夜屿虽不情愿,但也无法反驳。

樊叔思索一瞬,又道“不如让老奴跟着您下江南吧还可以照料您一三。”

夜屿面色微顿,蹙眉道“不必了,我此去有公务在身,会快去快回,你帮我看着都督府便是。”

樊叔还是有些担心“可是大人,与您同行的还有孩子,带着他,恐怕也多有不便要不把秋茗带上秋茗是姑娘家,能帮忙带孩子,还能帮大人煎药是吧秋茗”

秋茗连忙应声“是是”

夜屿看了秋茗一眼,似乎想起了什么,开口道“你们先收拾吧,我有事出去一趟。”

说罢,夜屿便离开了都督府。

还有两日便要下江南,豆豆已经被接到了锦衣卫指挥司,今夜被安排在后院的厢房之中。

既然冯丙能跟到难民村,自然而然会查到他马上要下江南,江南兵器厂的事牵连甚广,还没弄清楚之前,不能让东厂进来搅局。

那个孩子必须保护好。

夜屿眸色沉沉,快马加鞭向锦衣卫指挥司奔去。

锦衣卫指挥司的衙门里,灯还亮着。

夜屿快步踏入衙门,却见里面空无一人。

夜屿有些疑惑,本该是尹忠玉去接豆豆的。

守卫见他伫立在门口,便过来禀报“大人,吴佥事和尹大人他们,去饭堂用宵夜了。”

夜屿眸光微动,转身向饭堂走去。

饭堂里灯火通明,时不时传出说笑声,夜屿走到门口,步子微顿。

饭堂里散发出一阵淡淡的香甜味,十分好闻。

豆豆不经意抬头,率先看见夜屿,惊喜地唤出声来“大人”

一桌人都回过头来,纷纷起身。

吴佥事“大人回来了今日有些晚了,属下还以为您会直接回都督府。”

夜屿微微颔首,此时确实有些晚了,吃宵夜的人已经散去,唯独他们这一桌,才接了豆豆不久,刚刚到饭堂。

尹忠玉笑道“大人回来得正好,一起用宵夜罢”

夜屿没说话,他目光一转,落到备餐区那个纤巧的身影上。

舒甜冲他一笑“我有准备大人的份哦。”

夜屿微愣,随即,几不可见地点点头。

豆豆有些胆小,方才还在和尹忠玉打打闹闹,夜屿来了,他便乖乖坐在了一旁,不说话了。

夜屿与众人落座在桌前。

舒甜端着托盘款款走来,她将托盘中的小碟轻轻放到桌上,眉眼微弯“诸位大人,牛腩煲过一会儿才好,先吃点儿油酥豆罢。”

油酥豆其实就是炸黄豆。

看起来简单,其实做起来并不容易。

黄豆用水泡过之后,会变得膨胀起来,这时候需要设法沥干水分,才能下锅炸制,否则会被热油溅伤。

油酥豆最好选用玉米油炸,玉米油有一股独特的香味,可以和黄豆味道更好地融合起来,让豆子变得更香。

且炸豆子,需要用极小的火,耐心地慢慢炸制,直到膨胀的豆子,被一点一点榨干水分,变得焦脆之后,才算是成功了。

此刻,一旁金黄喷香的油酥豆摆在众人面前,但他们只在餐前吃过花生、瓜子等小食,却没有吃过油酥豆,一时之间居然不知道如何下手。

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