李氏看着仰起小脸努力笑着的小孩,心里有些发酸。
摸了摸她没几根头发的脑袋,是个苦命的孩子,“好,婶子收下了,这就给你拿调味料,等晚上婶子做好了给你送一碗过去,你尝尝婶子的手艺。”
她决定收下这只兔子是觉得感情这个东西不就是有来有往,慢慢处出来的吗她也不占孩子便宜,等他们互相熟悉了以后,她就把孩子叫家里来吃饭,一日三餐也不差她这一口,正好能和自己女儿是个伴。
唐默是真挺喜欢李氏的性格,遇到事情不会事不关己,看不了一个孩子吃亏可见人品是不错的,现在还能伸手摸她斑秃一样的脑袋也不嫌弃,是友军没跑了。
不一会功夫,李氏就拿着一个小篮子走了出来。
她开心地接过篮子,转身往家跑。
回到家里,掀开盖布,里边有一小罐油还用菜叶包了一些盐,姜,葱,蒜,最开心的是唐默竟然看到还有一些辣椒。
真不少,唐默不知道这到底是什么时代,不过看来这个时代的调味料还是有几样的。
把野鸡清洗干净,她眨了眨眼睛,总觉得好像少了点什么。
围着野鸡转了几圈,恍然大悟
没有菜刀。
想了一下,她伸手对着野鸡一掰问题不大,她可以用手直接撕开,再用点力骨头都掰碎了。
唐默
一只野鸡被她分解得支离破碎,场面血腥的完全不像个娇妹子能干的事儿。
结果不错,虽然块大了点但也基本达标。
她将鸡块用清水浸泡去了血水又过水把鸡块焯了一下,然后放入调料开始煸炒,炒至鸡肉微黄油亮放入没过鸡块的水。
中火稍稍炖一会大概一盏茶的时间,最后放入榛蘑小火炖至汤汁收浓为止,菜很简单唯一要注意的就是鸡块一定要煸炒,炒出油分才会很香。
她第一次用老灶台做饭火候没怎么弄好,什么小火大火拿着柴火一顿折腾,还好手艺靠谱竟然没糊
还用粟米面做了好多张饼子贴在锅边作为主食。
掀开锅盖的一瞬间香味扑面而来,她忍不住咽了咽口水。
兴冲冲的盛出一碗,先来一口汤汁,鲜美再来一块鸡肉,软嫩
太香了,好吃得她连舌头都要吞掉了,就是总感觉有股洗澡水味儿。
她本想着大吃一顿却高估了自己的饭量,只吃了一小碗鸡肉,三个饼子就饱了,剩了十几个
摸了摸自己圆滚滚的小肚子,她不仅感叹道吃的不多啊
她并不知道对于一个五岁的孩子来说,成人巴掌大的三个饼子那是相当多了,她吃这么多还是因为她天生神力,正常的孩子一个饼子也就吃饱了。
完全没有养孩子的常识,这也导致在不久的将来,她把一个明明只有微胖的孩子,养的圆润可爱宛若一个行走的水缸。
当然这都是后话了。
现在的唐默正在小篮子里铺上菜叶把锅里的鸡肉盛出来,饼子另外用菜叶包好,想要给隔壁送过去。