“等等,野生蛇身上有寄生虫。”柯莉可表示。
她记得野生蛇类身上的寄生虫很多。
虽然濡女是妖怪,但也是长期生活在野外,而且它们多半是吃生食,就算体表没有寄生虫,难保身体里会有。
以防万一,还是彻底煮熟最好。
因为几只小乌鸦饿得慌等着投喂,所以柯莉可就不搞什么花哨了。
只是加姜片和葱段,然后将一部分蛇肉用水灼熟。
在水沸后大火又煮上至少三十分钟才捞出。
没多久,柯莉可就拿着盛满肉的碗走到小乌鸦们面前。
不过很快她又有点犯难了,她还没养过这种要投喂的小鸟。
“让我来吧。”这时行见接过她手上的碗。
就看见天狗少年眼疾手快,用筷子夹起一片肉后,直接塞到其中一只长着嘴的小乌鸦的喉咙眼里。
柯莉可“”
不得不说,这喂食方式看起来真是相当粗暴直接。
可能是察觉到她的想法,天狗少年回头说了句“幼鸟把嘴张到这么大,是为了方便喂食时能直接把食物塞进去,它们的喉咙很短不会被呛到。”
柯莉可回想了一下纪录片里经常看到的鸟巢中雏鸟的模样,好像确实如此。
然后不免好奇道“咦这么说来你小时候也是这样被喂食的”
天狗少年不说话了。
柯莉可觉得自己真相了。
在吃了几块肉后,几只小乌鸦便恢复力量,可以变回人形。
他们因为刚才的投喂而感动不已。
至于柯莉可则在考虑着合适的菜式,最后决定打算把剩下的蛇肉,做成简化版的石锅蛇肉和蛇羹。
到了佐渡岛上也不知道有没有安心吃饭的机会,刚才为对付牛鬼和濡女也消耗了不少,干脆此时先吃饱了再登岛。
柯莉可打开系统的制作列表,把石料加工成石锅。
接着她先用炒锅把蛇肉飞水,然后下重油把蛇肉与葱姜蒜一起爆炒后,加盐淋上一圈米酒盖上锅盖,把蛇肉焖到软烂入味,再放进烧热的石锅里。
如今没有青红辣椒,也没有桂皮、豆瓣酱那些,只能大概做到这种程度了。
随后便是制作蛇羹。
蛇羹步骤稍微复杂些,要先把蛇肉与葱姜料酒蒸上一小时。
柯莉可他们自然也不干等,在蒸蛇肉的时候,他们就先吃着石锅蛇肉。
等吃得差不多时,那边的蛇肉也蒸够时间了。
接下来倒是容易,蛇肉蒸了这么久已经变得够软嫩,能轻易碾压成肉丝。
把肉丝与香菇丝、木耳丝一起挂上蛋清和淀粉,煮成羹状即可。
他们这一群小孩在海边的树林里大快朵颐,美餐一顿后,一个个都吃撑不想动弹。
新鲜的妖怪血肉还真是大补啊,柯莉可心想。
她现在就是感觉自己整个人瞬间精神焕发,变得生龙活虎起来。