然后沈笑又道“其实方法是很简单的,只要看到辣椒红油的人,慢慢都能琢磨出来。
将来这法子必然是会流传出去,不值这些银子。”
朱老板摇头道“未必尽然,前一段时日,我也在通州吃到过加了红油的菜肴。
但是只见其色而不见其物,放入菜中增色增味不少。
一时半会儿的,这法子也不会人尽皆知。
辣椒和制作法子我都要了,干辣椒如今是二百四十文一斤,你二百文我可是沾光儿了。”
他当时也和自家酒楼的师傅尝试过,最后能判定出这红油里有辣椒和其他香料,但是怎么炮制的,暂时还没有研究出来。
就好像那辣椒,去年,他有想法从别处买来了,也留籽种植了。
但是,好多都开花了,可是最后却没有挂果。
当他拿到沈志写的制作配方,摇头失笑,“原来真是如此简单。”
沈笑接过朱老板给的银锭,心道,可不就是简单。
她原本以为,辣椒油的制作方法会很快传开。
倒没有想到,那几家有志一同的,只在菜里加炸出来的红油,而没有把里面的辣椒面放进菜中。
“朱老板,刚刚您也和我大伯看到家里的大棚。
今年冬天,我们不仅有小黄瓜和青菜,还有鲜辣椒供应。”沈笑趁机提到,“一斤鲜辣椒五十文。”
朱老板挑眉,“这个价格不高,到时候就和黄瓜一起送来即可。
另外,你大伯说的紫云英菜,这两天也可送些到店内。”
“多谢。”沈笑是真的挺感谢的。
沈远把干椒全部称好,帮朱老板送到车子上。
家里,沈志他们摆好饭桌,全家人都高高兴兴的多喝一碗饭。
能不高兴吗大清早开门就迎来了财神。
沈笑把二十两银子交给伯娘,笑道“伯娘,咱们有钱了,可以找胡大夫给大伯开些药膳吃。”
管氏接过,“你大伯最近挺好的,再等一等吧。
封给罗二爷五十两之后,咱们家现在也就几十两银子。
药膳,总不能有银子时吃,没有时停下来吧”
沈志吃完饭,道“人家罗二爷不要的,爹和七两上门,硬是给人送家了。”
“二郎啊,我问你,若是只有你和七两,拿着配方去卖,好卖吗”沈大伯也放了碗筷。
沈志想了一下,“不好卖,我们如果找那几家会馆的任意一家。
最多也就是十两二十两,然后他们还会要求只卖给他们家。
所以一开始,七两才会说五两银子十斤干椒送配方。”
沈大伯笑道“这不就是了。按七两开始的计划,咱们其实一家只得二两的配方钱。
现在分出一半,还落五两,很划算的。
再说七两承诺,十家之后,罗二爷再卖给谁,一律与我们无干。
这其实是在谢人家对咱们在府城的关照。”
“我明白了爹。”沈志起身,道“三郎,念哥儿,我送你们上学去。
将来三郎能考中了,咱们家就有些倚仗了。”
沈曜
他道“明天休沐,今天明天我们不用上课。”